东来顺十大必点名单如下：海鲈鱼片、手切羊后腿肉、金牌牛眼肉、芝麻火烧、京味秘制凉皮、糖蒜、红烧牛尾、烤羊肉串、白水羊头、鲜菌大拼，下面请看榜单详细内容。

德庄十大必点名单如下：德庄毛肚、双椒牛肉、德庄鹅肠、小酥肉、虾滑、猪脑花、鸭血、小郡肝、手工香菜丸子、蔬菜面拼盘，下面请看榜单详细内容。

贵州十大火锅品种名单如下：赤水腊猪脚火锅、豆米火锅、凯里酸汤鱼火锅、黑山羊汤锅、茨冲鸡火锅、牛羊瘪火锅、独山虾酸火锅、安顺夺夺粉、酸辣烫、习水豆腐皮火锅，下面请看榜单详细内容。

四川十大火锅品种名单如下：羊肉汤锅、冒菜、火锅鱼、清油火锅、牛油火锅、九尺鹅肠火锅、药膳火锅、腊肉火锅、山珍火锅、连锅，下面请看榜单详细内容。

广东十大火锅品种名单如下：顺德粥底火锅、潮汕牛肉火锅、椰子鸡火锅、清水打边炉、猪肚鸡火锅、豆捞火锅、顺德豉汁边炉、打蛇窝、潮汕卤水火锅、雷州羊肉煲，下面请看榜单详细内容。

湖南十大火锅品种名单如下：小龙虾火锅、鸭霸王火锅、鱼头火锅、鱼籽鱼泡火锅、湘西枞菌火锅、腊肉火锅、常德钵子火锅、益阳麻辣烫、四生片火锅、芙蓉三鲜火锅，下面请看榜单详细内容。

云南十大火锅品种名单如下：野生菌火锅、腊排骨火锅、昆明老炊锅、锅奔火锅、酸猪脚火锅、火瓢牛肉、撒撇火锅、天麻火腿鸡火锅、煳辣鱼火锅、漆油鸡火锅，下面请看榜单详细内容。

重庆十大火锅品种名单如下：九宫格火锅、串串香、麻辣火锅、冰火锅、毛肚火锅、清汤火锅、鸳鸯火锅、油炸火锅、美蛙鱼头火锅、血旺火锅，下面请看榜单详细内容。

冬季十大火锅名单如下：狗肉火锅、牛肉火锅、羊肉火锅、海鲜火锅、椰子鸡火锅、粥底火锅、菊花火锅、水果火锅、番茄火锅、菌汤火锅，下面请看榜单详细内容。

海底捞必点十大特色菜名单如下：捞派毛肚、番茄火锅底、肥牛、捞派鸭肠、虾滑、捞派黄喉、捞派捞面、捞派麻辣滑牛肉、捞派巴沙鱼片、捞派豆花，下面请看榜单详细内容。