旁遮普大虾

巴基斯坦最出名的小吃之旁遮普大虾，被誉为“印度美食的代表之一”，巴基斯坦旁遮普省的特色美食之一。选自近海海域优质龙虾，个大肉质厚，裹上酸奶、辣椒粉、黄姜粉、茴香等多种调味料，再放入已经烧烫的火炉中烤制而成。鲜浓的香料将隐在虾肉深处的鲜甜充分引发出来，烤虾的肉质非常鲜美、口感也别有趣味，咬上一口就沉醉其中，令人回味无穷。