茶叶沙拉

缅甸有什么好吃的？MAIGoo美食小编推荐茶叶沙拉，用腌制/发酵的茶叶制成的沙拉，被称作缅甸的国菜。茶叶沙拉是把酸且微苦的茶叶和撕成片的卷心菜、切片的番茄、炸得香脆的豆角、坚果和豌豆手工混合在一起，再泼上蒜油，和切好的辣椒和大蒜，味道集苦、酸、辣、香、咸于一身，极为丰富而富有层次。茶叶沙拉十分百搭，既可以是一道小吃，一碟开胃菜，也可以和一盘米饭搭配在一起成为一顿饭。