《寒食》是唐代诗人孟云卿在寒食节时候写的一首七言绝句。这首诗写于他飘零贫困流落江南的时候。时值江南的繁花开满枝头的寒食节前夕，诗人思念家乡亲人，心情愈加悲伤。进而写到社会现实贫困人家没有开火做饭，认识到这不仅仅是因为寒食节的原因。该诗表现了诗人在寒食节来临之前的思乡之情，以及同情百姓疾苦的思想感情。
①寒食：《荆楚岁时记》：“去冬（至）节一百五日，即有疾风甚雨，谓之寒食，禁火三日”。后来即于清明前一日为寒食。
②二月：寒食在冬至后一百零五天，若冬至在十一月上旬，或是冬至到来年二月间有闰月，则寒食就在二月。
③无烟火：寒食节禁火，但穷人常常断炊，不禁也无火。
④明朝（zhāo）：明天。
⑤子推：介子推，春秋时人。他曾随晋公子重耳逃亡在外十九年。后重耳回国，作了国君（即晋文公），赏赐功臣，竟忘了他。介子推即与其母隐居绵山（今山西省介休县）。文公遍寻他不见，便焚山求索，结果被烧死。后人为纪念他，于寒食节日不举烟火。
江南的二月，正是繁花盛开的时节，一片如烟似雾，而我独自远在他乡，偏又遇上了寒食节，内心感到无限的悲凄。贫穷的生活经常三餐不济，不见炉灶烟火，正好不必为了明天的断炊习俗，去纪念古代的寒士介子推啊!
孟云卿早年曾科场失意，流落于荆州一带，过着贫苦落魄的生活。无亲朋好友可投而又为失败之情所困扰，这样的生活对任何人来说大概都是对身心的双重折磨。久而久之，挣扎于重压之下的人或许会变得更加敏感和脆弱。《寒食》一诗即就在这样的飘泊流寓生活中的一个寒食节前夕。
孟云卿，字升之，平昌（商河县西北）人。约生于725年（唐开元十三年）。天宝年间赴长安应试未第，30岁后始举进士。肃宗时为校书郎。存诗17首。其诗以朴实无华语言反映社会现实，为杜甫、元结所推重。孟云卿与杜甫友谊笃厚。
寒食节在当春二月。由于江南气候温暖，二月已花满枝头。诗的首句描写物候，兼点时令。一个“满”字，传达出江南之春给人的繁花竞丽的感觉。这样触景起情，颇觉自然。与这种良辰美景相配的本该是赏心乐事，第二句却出人意外地写出了“堪悲”。作者乃关西人，远游江南，独在他乡，身为异客；寒食佳节，倍思亲人，不由悲从中来。加之，这里的“寒食”二字，除了指节令之外，还暗含少食、无食之意，一语双关，因此“他乡寒食”也就更其可悲了。
诗中常见的是以乐景衬哀景，即反衬的艺术手法。而此诗在写“他乡寒食远堪悲”前却描绘出“二月江南花满枝”的美丽景色，在悲苦的境遇中面对繁花似锦的春色，便与常情不同，正是“花近高楼伤客心”，乐景只能倍增其哀。恰当运用反衬的艺术手法，表情也就越有力量。
下联承上句“寒食”而写到断火。寒食禁火的习俗，相传为的是纪念春秋时贤者介子推。在这个节日里，人们多外出游春，吃现成食物。野外无烟，空气分外清新，景物尤为鲜丽可爱。这种特殊的节日风物与气氛会给人以新鲜愉快的感受，而对于古代贤者的追思还会更使诗人墨客逸兴遄飞，形于歌咏。历来咏寒食诗就很不少，而此诗作者却发人所未发，由“堪悲”二字，引发出贫居寒食与众不同的感受来。寒食“无烟火”是为纪念子推相沿而成的风俗，而贫居“无烟火”却是为生活所迫的结果。对于富人来说，一朝“断炊”，意味着佳节的快乐；而对于贫家来说，“往往”断炊，包含着难堪的辛酸。作者巧妙地把二者联系起来，以“不独”二字轻轻一点，就揭示出当时的社会本质，寄寓着深切的不平。其艺术构思是别致的。将貌似相同而实具本质差异的事物对比写出，这也是一种反衬手法。
此诗借咏《寒食》写寒士的辛酸，却并不在“贫”字上大作文章。诗中虽写一种悲痛的现实，语气却幽默诙谐。其三、四两句似乎是作者自嘲：世人都在为明朝寒食准备熄火，以纪念先贤；可像我这样清贫的寒士，天天过着“寒食”生涯，反倒不必格外费心呢。这种幽默诙谐，是一种苦笑，似轻描淡写，却涉笔成趣，传达出一种攫住人心的悲哀。这说明诗忌刻露过火，贵含蓄耐味。而此诗也正由于命意新颖，构思巧妙，恰当运用反衬手法，亦谐亦庄，耐人咀嚼。
清·刘邦彦《唐诗归折衷》评曰：“盛唐响调，钟本尤难得。”
清·宋宗元《网师园唐诗笺》评曰：“翻新见妙（末句下）。”
清·贺裳《载酒园诗话又编》评曰：“孟《寒食》诗最佳，‘贫居往往无烟火，不独明朝为子推’，正可与韩栩诗参看。”
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