加州鱿鱼

加州鱿鱼也叫加州笔管，是十大鱿鱼品种之一。加州鱿鱼产地是东太平洋南下墨西哥到阿拉斯加，大多数来自美国加利福尼亚州，加州海岸的捕捞量占全美鱿鱼捕捞量的85%。据MA Igoo网小编了解，加州鱿鱼全年都有捕捞，但主要季节在南加州的冬季，从11月或12月持续到次年3月，这种鱿鱼是是小规格鱿鱼的常规产品，平均体重在45至165克，一般规格8-9、9-10、10-11、11-12、12-14条/磅，通常以25磅（11．4公斤）纸箱包装，大量出口中国市场。