旅顺裙带菜

旅顺裙带菜是辽宁省大连市特产，其产地旅顺处在黄渤海交界，海域受黄海暖流影响，冬季不结冰，几乎不受台风侵扰，是天然的海洋生态牧场，最适宜裙带菜大面积浮筏养殖。旅顺口裙带菜秋末种植在海洋里，经过半年左右的生长期，次年3月至4月收获，旅顺海域产出的裙带菜色泽鲜亮、口感厚实，深受消费者喜爱。旅顺的裙带菜的产量约占大连总产量的60%，不仅供应本地市场，还有一部分出口到国外。据大连旅顺口区农业农村局统计，2021年旅顺口区裙带菜产量为6.96万吨。