山东商业职业技术学院是1999年经教育部批准设立的省属高职院校，办学历史可追溯到1936年的济南私立惠鲁工商职业学校。学校以“立德树人 兴商润民”为使命，以“创高职名校，施优教于民”为目标愿景，秉承 “尚德蕴能，日精日新”的校训，坚持为社会用人需求服务，为学生就业成才服务，软商硬做、冷链暖心，教学质量、办学特色得到社会各界的广泛肯定。
学校是中国特色高水平高职院校（A档）建设单位、国家优质校、国家示范性高职院校中的优秀院校、全国职业教育先进单位、全国深化创新创业教育改革示范高校、全国高校实践育人创新创业基地、全国创新创业典型经验高校、全国毕业生就业典型经验高校、全国普通高等学校毕业生就业工作先进集体、国家产教融合发展工程规划项目学校，荣获“全国职业院校实习管理50强”“全国职业院校教学管理50强”“全国高职院校国际影响力50强”“高等职业院校服务贡献50强、教学资源50强”“2018、2019亚太职业院校影响力50强”“全国高职院校就业质量50强”等称号。
学校依托鲁商集团，建有国家农产品现代物流工程技术研究中心。学校拥有山东省农产品贮运保鲜技术重点实验室、山东省云商务大数据工程中心、北方现代物流研究院、济南市肉品质量安全控制工程技术研究中心、济南市农产品质量安全监控信息化工程技术研究中心等省市级科研机构。
学校下设马克思主义学院、数字营销系、云计算技术与应用系、财经会计系、乡村振兴系、冷链物流与供应链系、食品工业系、现代金融系、健康养老系、文化创意系、工商管理系、信息技术系、应用电子系、基础课教学部（语言文字办公室）等教学单位，设有福瑞达生物工程学院、冰轮工程学院、华为ICT学院等企业冠名学院，开设市场营销、云计算技术与应用、大数据与会计、旅游管理、制冷与空调技术、食品检验检测技术、金融服务与管理、智慧健康养老服务与管理、视觉传达设计、工商企业管理、计算机应用技术、集成电路（微电子）技术等专业。
学校以立德树人为根本任务，大力推进专业、课程体系、师资、实践教学条件等建设，深入推进学分制改革。主持教育部高等职业教育会计专业教学资源库建设项目、市场营销专业教学资源库建设项目、云计算技术与应用教学资源库建设项目；获评首批服务贸易标准化“进校园、进课堂、进课本”推进计划试点院校；建有国家级精品专业、国家级课程思政教学研究示范中心、教育部教学改革试点专业、中央财政重点支持专业、国家示范建设专业、省级教学改革试点专业、省级品牌特色专业等。
学校是中国高职教育研究会副会长单位、全国高职高专校长联席会主席团成员单位、中国商业史学会副会长单位、全国商业职业教育教学指导委员会常务副主任单位、全国物流职业教育教学指导委员会副主任单位、中华职教社山东分社副主任单位、山东省现代服务业职教集团理事长单位、山东省高等学校思想政治教育研究会副会长单位、山东省高职院校学生教育与管理研究会会长单位。山东省商会、山东省物流与采购协会、山东省商业会计学会、山东省商业经济研究所、山东省商业经济学会等多个行业协会和科研机构挂靠学校。学校办有《山东商业职业技术学院报》《山东商业职业技术学院学报》。
济南私立惠鲁工商职业学校
1936年（民国25年），济南私立惠鲁工商职业学校创建。
1952年，济南市私立惠鲁会计学校被山东省供销社接管，并在其基础上成立了山东省供销合作干部学校。
青岛市私立商科职业学校
1945年9月，青岛私立商科职业学校在创建。
1952年7月，私立慈济初级商科职业学校被青岛市人民政府接收，隶属于山东省商业厅，校名定为山东省青岛商业学校。
1957年9月1日，山东省青岛商业学校改归城市服务部领导。10月，经城市服务部决定，山东省青岛商业学校腾出部分校舍，成立了城市服务部青岛兽医干部学校，与青岛商业学校合署办公，对内一套班子，对外两个牌子。
山东财经学院
1958年，由全国供销合作总社济南合作学校、山东省供销合作干部学校、商业干部学校、粮食干部学校、银行干部学校、财政干部学校、计划统计干部学校和青岛商业学校（部分）8所学校合并组建的山东财经学院成立。
1959年7月，山东财经学院从原山东省供销合作干部学校和青岛商业学校抽调大部分人员，与其他几所干部学校的部分教师共同组成了山东财经学院中专部。
1960年9月，经商业部和省商业厅领导决定，兽医干部学校改挂“兽医专科学校”的牌子。
1961年6月下旬，山东财经学院将中专部移交给山东省商业厅主管，山东省商业厅将其改建为一所财经类全日制中等专业学校——山东省济南商业学校。8月，山东兽医专科学校并入山东省济南商业学校，成为商业学校的兽医卫生专业。山东省济南商业学校与兽医专科学校合并后，校名仍为“山东省济南商业学校”。
山东省商业学校
1966年2月8日，经山东省人民委员会和教育厅批准，山东省济南商业学校更名为“山东省商业学校。
1970年12月，学校易名为“济南市商业学校”。
1973年7月15日，经山东省革命委员会批准，济南市商业学校由山东省商业局收回，并恢复“山东省商业学校”的名称。
1981年，经省政府批准，依托山东省商业学校成立山东省商业职工大学，两校合署办公。
1989年，山东省商业职工大学并入山东省商业干部学校。
山东商业职业技术学院
1998年，山东省商业学校和山东省商业职工大学合并筹建山东商业职业技术学院。
1999年3月，经教育部批准，正式成立山东商业职业技术学院。
2001年，学校被教育部确定为国家示范性职业技术学院。
2002年，学校被教育部、财政部确定为国家重点支持建设的职业技术学院。
2007年，学校被教育部确定为“国家示范性高等职业院校建设计划”立项建设单位。
2009年，学校被教育部确定为“全国普通高等学校毕业生就业工作先进集体”。
2010年，学校被教育部、财政部确定为国家示范建设优秀院校。
2012年，学校被山东省人力资源和社会保障厅、教育厅确定为“全省高校毕业生就业工作先进集体”。
2013年5月，学校被教育部评为“全国毕业生就业典型经验高校”。
2017年9月，学校被评为第一批山东省优质高等职业院校建设工程立项建设单位。
2019年7月，学校被教育部认定为国家优质专科高等职业院校。
2020年10月，学校入选第一批国家示范性职业教育集团（联盟）培育单位。
2022年1月，学校以优异成绩通过山东省优质高等职业院校建设工程项目验收。6月，学校获评首批山东省中华优秀传统文化传承示范校。
2023年11月28日，山东商业职业技术学院联合牵头成立全国能源装备制造行业产教融合共同体，联合牵头组建全国冷链物流产教融合共同体。
以上信息源自官网，数据截止至2025年6月，请以官网为准！
