淄博职业技术大学是由山东省领导和管理的公办全日制高等职业本科学校，为“中国特色高水平高职学校和专业建设计划”建设单位、国家示范性高等职业院校、国家优质专科高等职业院校、教育部现代学徒制试点单位、全国职业院校数字校园建设样板校，先后获全国职业教育先进单位、全国精神文明建设工作先进单位、全国绿化模范单位等称号。
2025年2月21日，中华人民共和国教育部同意以淄博职业学院为基础设立淄博职业技术大学，同时撤销淄博职业学院的建制。
学校专业设置按教育部有关规定办理，首批设置电气工程及自动化、汽车工程技术、物联网工程技术、应用化工技术、制药工程技术、建筑工程等职业本科专业。
淄博卫生学校
1956年，建立淄博卫生医士学校（淄博卫生学校）；
1958年，更名为淄博医学专科学校；
1959年，更名为淄博卫生学校；
1960年，更名为淄博医学专科学校；
1961年，更名为淄博卫生学校；
1971年，更名为淄博医学专科学校；
1982年，更名为淄博卫生学校。
淄博第二医院卫生学校
1974年，建立淄博第二医院卫生学校；
1982年，更名为淄博第二卫生学校。
淄博科技职业学院
1993年，建立淄博稷下（专修）学院。
1999年，淄博卫生学校、淄博第二卫生学校合并为淄博卫生学校。
2002年，淄博卫生学校、淄博稷下（专修）学院合并为淄博科技职业学院。
2009年，淄博科技职业学院并入淄博职业学院。
山东轻工美术学校
1973年，建立山东轻工美术学校。
2009年，山东轻工美术学校并入淄博职业学院。
淄博职业学院
1956年，建立淄博商业学校。
1979年，建立淄博化工学校。
1985年，建立淄博工贸职工中专。
1986年，建立淄博城市建设中专。
2002年，淄博商业学校、淄博化工学校、淄博工贸职工中专、淄博城市建设中专合并组建淄博职业学院。
2007年，入选中国100所示范性高职院校建设单位，2010年5月通过了中国国家级验收。
2016年8月，入选第二批国家现代学徒制试点单位。
2017年09月，学校被评为第一批山东省优质高等职业院校建设工程立项建设单位。
2019年7月，被教育部认定为国家优质专科高等职业院校。
2019年10月，通过教育部现代学徒制第二批试点单位验收。
2022年4月，山东省教育厅确定为首批山东教育系统融媒体建设试点单位
2019年10月11日，该校园林技术专业被国家林业和草原局确定为全国职业院校林草类重点专业培育点。
2021年8月，淄博市劳模工匠学院在淄博职业学院揭牌成立。
2022年6月，学校入选教育部第一批职业院校数字校园建设试点单位。
2023年，淄博职业学院技术转移服务机构成为备案的省级技术转移服务机构；1月，学校入选国家基层西学中能力建设工程带教基地；5月，学校获批首批全国健康学校建设单位；9月，学校入选第二批全国学校急救教育试点学校；11月27日，山东省教育厅发布公示，拟向教育部申报“以淄博职业学院为基础设立淄博职业技术大学”。
2025年2月21日，中华人民共和国教育部同意以淄博职业学院为基础设立淄博职业技术大学，同时撤销淄博职业学院的建制， 学校为公办本科层次职业学校，实行省市两级管理、以淄博市为主的管理体制。
以上信息源自官网，数据截止至2025年4月，请以官网为准！
