2002年，钟嘉欣在温哥华的谭普敦中学（Templeton Secondary School）毕业。同年升读英属哥伦比亚大学，先入读护理系，后转为教育系，并完成了第二年教育系的课程。钟嘉欣在大学的暑假期间参加了英属哥伦比亚省本拿比市丽晶广场所举办的第一届选美比赛，在《丽晶活力新星大赛（Crystal Cover Girl）》得到第一名，并获推荐参选2002年温哥华华裔小姐，但她拒绝了参选。
2003年，参加温哥华华裔小姐比赛获得冠军。
2004年，参加国际华裔小姐比赛，获得冠军，并与香港无线电视签约，成为经理人合约艺员；同年，参与《皆大欢喜》时装版的演出。
2005年，连同郑伊健、林保怡、佘诗曼主演电视剧《随时候命》，饰演第二女主角施楚淇，凭借该剧夺得2006年度万千星辉颁奖典礼飞跃进步女艺人奖。
2006年，与陈浩民、唐文龙共同主演的时装剧《人生马戏团》播出，出演第一女主角路丹；6月，与欧阳震华、林文龙、蒙嘉慧主演的时装剧《法证先锋》播出，饰演第二女主角林汀汀。
2007年，她参演的时装家族剧《溏心风暴》播出，饰演常在心一角，获得马来西亚Astro华丽台电视剧大奖我的至爱角色奖。同年，参演由方力申、邓丽欣主演的电影《十分爱》，提名第27届香港电影金像奖最佳新演员，这是她参演的首部电影。
2008年，与马浚伟、郑则仕、陈法拉主演时装剧《金石良缘》，饰演施嘉嘉一角，入围万千星辉颁奖典礼最佳女主角五强；7月，主演时装家族剧《溏心风暴之家好月圆》，饰演于素秋一角；8月，出演讲述仙、人、魔三界激战的魔幻剧《搜神传》，这是她参演的首部古装剧，并首次献唱影视歌曲，独唱片尾曲《发誓》。10月，参演的时装剧《珠光宝气》作为台庆剧播出，钟嘉欣饰演反派角色宋子凌。同年，签约星娱乐，8月20日推出个人处女碟《1人晚餐，2人世界》，其中两首歌由她作曲，获得十大劲歌金曲最受欢迎女新人银奖。与林峰、廖碧儿和萧正楠担任“奥运之星”宣传北京奥运。
2009年，搭档马浚伟、郑则仕、邵美琪，主演时装剧《老友狗狗》，钟嘉欣在剧中改变形象饰演一名泼辣兽医。同年11月12日，推出第二张个人大碟《My Love Story》，其中《日夜想你》、《生死也为爱》和《有一天》由她自己作曲。
2010年，担任第一女主角的古装剧《蒲松龄》播出，凭借柳心如一角获得“十大我的最爱电视角色”。8月，与佘诗曼、陈豪等共同主演古装喜剧《公主嫁到》，饰演“阿四”吴四德。同年10月，搭档王喜主演时装剧《囧探查过界》，饰演模特钟意得。
2011年，推出《My Private Selection 新曲 精选》，并为主打歌《If You Want Me》的MV担任监制，找来外国好友加盟拍摄，《得闲找你》为自己作曲并首次尝试舞曲。2011年4月，联袂陈豪、杨怡主演时装剧《点解阿Sir系阿Sir》，剧中钟嘉欣摆脱花瓶形象饰演的古嘉岚，入围万千星辉颁奖典礼的“最佳女主角”及“我最喜爱的电视女角色最后五强”。
2012年，钟嘉欣在“港版《蜗居》”《缺宅男女》中饰演关嘉乐一角，与吴卓羲合唱主题曲。3月，由梅小青监制，夏雨、马浚伟、钟嘉欣领衔主演的时装喜剧《当旺爸爸》播出，钟嘉欣与马浚伟五度出演情侣，饰演爽直的女警高如珠。5月，搭档欧阳震华、胡杏儿，主演以盛唐乐坊为背景的古装喜剧《耀舞长安》播出，钟嘉欣出演性感舞娘。7月，与秦沛、黄宗泽主演时装剧《护花危情》，饰演因童年阴影导致创伤后遗症的富家千金乔子琳，一个患有情绪病却热爱音乐的大提琴家，并演唱主题曲《最幸福的事》，该剧以接近32点的平均收视成为TVB2012年度平均收视总冠军，凭借乔子琳一角获得新加坡星和无线电视大奖我最爱TVB电视女角色奖和马来西亚MyAOD我的最爱电视角色。同年推出唱片《lovelovelove》，由她亲自负责造型及专辑概念，其中一首为自己亲自作词作曲。在新城劲爆颁奖典礼上，钟嘉欣首次和G.E.M.及关心妍等一同夺得“劲爆女歌手”奖。
2013年，搭档陈展鹏、萧正楠主演讲述九十年代香港的时装剧《巨轮》，获得Astro华丽台电视剧大奖我的至爱女主角。同年8月，在香港九龙湾国际展贸中心举行两场个人音乐会。
2014年，与黄浩然、陈展鹏主演反映女中医的民国电视剧《大药坊》，饰演百年药坊尚春堂的千金小姐杜佳期，获得新加坡星和无线电视大奖我最爱TVB电视女角色；10月，与马德钟主演时装警匪剧《飞虎2》，饰演CIB探员钟韦恩，钟嘉欣在剧中奉献了出道以来最暴力的一次演出，饰演的角色性格狂躁硬朗，还动不动目露凶光，尽显“阳刚之气”。
2015年，与汪明荃、刘松仁和方力申主演的时装剧《华丽转身》播出，饰演司徒迪迪一角。赴中国内地参演古装神话剧《哪吒与杨戬》，饰演杨戬的妹妹杨秀，一名暴躁、最喜欢打男人的侠女，这是她出演的首部内地与TVB合拍的电视剧。
2016年，担任第一女主角的时装剧《警犬巴打》在TVB高清翡翠台播出，钟嘉欣在剧中饰演高智商的兽医马志昊。同年发行音乐专辑《星空爱情》。
2018年，离巢TVB；同年8月底，参演的由TVB与内地合作的都市商战剧《再创世纪》于爱奇艺独播，出演生态小区计划志愿者郑思妤。
2020年，回巢TVB，与郑嘉颖、马国明主演TVB医疗剧《儿科医生》。
再创世纪2018-08-29 饰演郑思妤 导演关树明 主演郭晋安、林文龙、周丽淇
警犬巴打2016-02-09 饰演马志昊（兽医） 导演林建祥 主演黄宗泽、梁烈唯
哪吒与杨戬2016 饰演杨秀英 导演胡明凯、郑伟文 主演王祖蓝、高云翔、颖儿
华丽转身2015-04-27 饰演司徒迪迪 导演叶镇辉 主演汪明荃、刘松仁、方力申
飞虎22014-10-19 饰演钟韦恩(第一女主角) 导演林志华 主演马德钟、梁烈唯、黄智雯
大药坊2014-09-08 饰演杜佳期(第一女主角) 导演徐正康 主演陈展鹏、黄浩然、唐诗咏
巨轮2013-09-23 饰演卓静(Rachel,第一女主角) 导演王心慰 主演陈展鹏、萧正楠、李司棋
幸福摩天轮2012-12-18 饰演康如枫(第一主角) 导演方骏钊 主演陈智燊、林夏薇、乐瞳
护花危情2012-07-02 饰演乔子琳(第一女主角) 导演伍兆荣、黄伟贤、张永豪、陈湘娟 主演黄宗泽、秦沛、蒋志光
当旺爸爸2012-03-19 饰演高如珠(第一女主角) 导演方俊华、伍兆荣、欧耀杰、黄国强 主演马浚伟、夏雨、萧正楠
缺宅男女2012-01-03 饰演关嘉乐(第二女主角) 导演张乾文 主演苗侨伟、郭羡妮、吴卓羲
荃加福禄寿探案2011-10-03 饰演施影(客串) 导演关永忠 主演汪明荃、王祖蓝、李思捷
九江十二坊2011-08-29 饰演宋子澄 导演黄伟声 主演林保怡、薛家燕、陈锦鸿
点解阿Sir系阿Sir2011-04-18 饰演古嘉岚(Miss Cool,Carman) 导演刘家豪 主演陈豪、杨怡、吴卓羲
囧探查过界2010-10-29 饰演钟意得 导演关文深 主演王喜、黄浩然
公主嫁到2010-08-23 饰演吴四德(第二女主角) 导演梅小青 主演佘诗曼、陈豪、陈法拉
蒲松龄2010-06-07 饰演柳心如(第一女主角) 导演梁材远 主演马浚伟、陈锦鸿、陈法拉
老友狗狗2009-12-28 饰演黎羡如(第一女主角) 导演梁材远 主演马浚伟、郑则仕、邵美琪
珠光宝气2008-10-20 饰演宋子凌 (Elise) 导演戚其义 主演蔡少芬、黎姿、黄宗泽
搜神传2008-08-25 饰演蓟彩芝 导演方骏钊 主演陈锦鸿、陈浩民、惠英红
溏心风暴之家好月圆2008-07-28 饰演于素心/于素秋 导演刘家豪 主演米雪、林峰、黄宗泽
法证先锋Ⅱ2008-05-19 饰演林汀汀(前五集客串) 导演梅小青 主演欧阳震华、佘诗曼、郑嘉颖
金石良缘2008-03-31 饰演施嘉嘉(第一女主角) 导演梁材远 主演马浚伟、郑则仕、陈法拉
我外母唔系人2007-07-03 饰演紫薇 导演黄伟声 主演薛家燕、元华、梁荣忠
溏心风暴2007-04-09 饰演常在心 导演刘家豪 主演陈豪、林峰、黄宗泽
迎妻接福2007-02-12 饰演杜丽莹 导演李添胜 主演谢天华、黎耀祥、向海岚
法证先锋2006-06-13 饰演林汀汀(第二女主角) 导演梅小青 主演欧阳震华、蒙嘉慧、林文龙
人生马戏团2006-03-20 饰演路丹(第一女主角) 导演徐遇安 主演陈浩民、杨思琦、唐文龙
随时候命2005-11-21 饰演施楚淇 (Sandra,第二女主角) 导演罗永贤 主演佘诗曼、郑伊健、林保怡
《皆大欢喜》时装版2005-05-06 饰演洪白岚 (Michelle,第259集出场) 导演徐遇安 主演马浚伟、刘恺威、谢天华
72家租客2010-02-11 饰演哈女 导演曾志伟、钟澍佳、叶念琛 主演曾志伟、黄宗泽、王祖蓝
我的最爱2008-03-13 饰演阿欣(客串) 导演叶念琛 主演方力申、邓丽欣
花花型警2008-02-26 饰演丽莎 导演马楚成 主演余文乐、陈坤
十分爱2007 饰演晴晴 导演叶念琛 主演森美、方力申、邓丽欣
星空爱情 2016-04-12
lovelovelove(最幸福特别版) 2012-12-27
Love Love Love 2012-11-13
My Private Selection 2011-03-25
My Love Story (Happy Ending Edition) 2010-02-05
My Love Story 2009-11-12
一人晚餐,二人世界 2008-08-20
2004 国际华裔小姐竞选 - 冠军 （获奖）
2003 温哥华华裔小姐竞选 - 才艺超凡奖 （获奖）
2003 温哥华华裔小姐竞选 - 最上镜小姐 （获奖）
2003 温哥华华裔小姐竞选 - 冠军 （获奖）
2003 温哥华华裔小姐竞选 - 雪地娇娃奖 （获奖）
2002 丽晶活力新星至In Cover Girl大赛 至 In Cover Girl - 演绎泳衣奖 （获奖）
2002 丽晶活力新星至In Cover Girl大赛 至 In Cover Girl - 冠军 （获奖）
2008 香港电影导演会 - 2007年度新演员奖(银奖) （获奖）
2008 香港电影金像奖 - 最佳新演员奖提名 （提名）
2014 新加坡星和无线电视大奖 - 我最爱TVB电视女角色 大药坊—杜佳期 （获奖）
2013 TVB 马来西亚星光荟萃颁奖典礼2013 - 最喜爱TVB女主角 巨轮-卓静 （获奖）
2013 新加坡星和无线电视大奖 - 我最爱TVB荧幕情侣 护花危情-黄宗泽、钟嘉欣 （提名）
2013 新加坡星和无线电视大奖 - 靓爆星光大道奖 （获奖）
2013 越南DMA颁奖典礼 - 年度最喜爱主题曲 最幸福的事-护花危情 （获奖）
2013 越南DMA颁奖典礼 - 年度最受欢迎女主角香港地区 （获奖）
2013 TVB 马来西亚星光荟萃颁奖典礼2013 - 我的最爱电视屏幕情侣最后五强 巨轮-卓静、乔天生 （提名）
2013 新加坡星和无线电视大奖 - 我最爱TVB电视女角色 护花危情-乔子琳 （获奖）
2013 新加坡星和无线电视大奖 - 全天候亮丽艺人奖 （获奖）
2013 新加坡星和无线电视大奖 - 我最喜爱TVB女艺人 （提名）
2013 越南DMA颁奖典礼 - 年度最佳剧集香港地区 护花危情 （获奖）
2013 TVB 马来西亚星光荟萃颁奖典礼2013 - 最喜爱TVB电视角色 巨轮-卓静 （获奖）
2013 壹周刊电视大奖 - 十大艺人第1位 （获奖）
2013 壹电视大奖 GlamSmile 最佳笑容艺人大奖 （提名）
2012 马来西亚MyAOD我的最爱TVB剧集颁奖典礼 - 我的最爱电视角色 护花危情-乔子琳 （获奖）
2012 新加坡星和无线电视大奖 - 我最喜爱TVB女角色 缺宅男女-关嘉乐 （获奖）
2012 新加坡星和无线电视大奖 - 最佳笑容奖 （获奖）
2012 壹周刊壹电视大奖 - Toshiba声色非凡艺人大奖 （获奖）
2012 新加坡星和无线电视大奖 - 我最喜爱TVB荧幕情侣 点解阿sir系阿sir - 陈豪、钟嘉欣 （获奖）
2012 万千星辉颁奖礼 - 最佳女主角最后五强 护花危情-乔子琳 （提名）
2012 壹周刊电视大奖 - 十大艺人第5位 （获奖）
2011 马来西亚MyAOD我的最爱TVB剧集颁奖典礼 - 我的最爱电视角色 点解阿sir系阿sir-古嘉岚 （获奖）
2011 万千星辉颁奖礼 - 我最喜爱电视女角色最后五强 点解阿sir系阿sir-古嘉岚 （提名）
2011 壹周刊电视大奖 - 十大艺人第6位 （获奖）
2011 越南DMA颁奖典礼 - 年度最受欢迎女主角香港地区 （获奖）
2011 明报周刊演艺动力大奖 - 我最支持的演艺动力大奖 点解阿Sir系阿Sir-古嘉岚 （获奖）
2011 万千星辉颁奖礼 - 最佳女主角最后五强 点解阿sir系阿sir-古嘉岚 （提名）
2011 明报周刊演艺动力大奖 - 最突出电视女演员奖提名 点解阿sir系阿sir （提名）
2010 壹周刊电视大奖 - Polo Santa Roberta型人品味艺人大奖 （获奖）
2010 万千星辉颁奖礼 - 我最喜爱电视女角色最后五强 公主嫁到-吴四德 （提名）
2010 马来西亚Astro华丽台电视剧大奖 - 我的至爱角色 蒲松龄-柳心如 （获奖）
2010 万千星辉颁奖礼 - 最佳女主角最后五强 蒲松龄-柳心如 （提名）
2010 壹周刊电视大奖 - 十大艺人第6位 （获奖）
2009 壹周刊电视大奖 - 十大艺人第6位 （获奖）
2009 万千星辉颁奖礼 - 最佳女配角最后五强 珠光宝气-宋子凌 （提名）
2008 马来西亚Astro华丽台电视剧大奖 - 我的至爱角色 溏心风暴-常在心 （获奖）
2008 马来西亚Astro华丽台电视剧大奖 - 我的至爱情侣档 溏心风暴-林峰、钟嘉欣 （获奖）
2008 壹周刊电视大奖 - 十大艺人第9位 （获奖）
2008 万千星辉颁奖礼 - 最佳女主角最后五强 金石良缘-施嘉嘉 （提名）
2008 万千星辉颁奖礼 - 我最喜爱电视女角色最后五强 搜神传-蓟彩芝 （提名）
2007 壹周刊电视大奖 - mYoga动静相融女艺人大奖 （获奖）
2007 万千星辉颁奖礼-我最喜爱电视女角色最后五强 溏心风暴-常在心 （提名）
2006 壹周刊电视大奖 - Yumei皙白莹肌大奖 （获奖）
2006 万千星辉颁奖典礼 - 飞跃进步女艺员 （获奖）
2005 星期8周刊投票 - 最理想荧幕情人 （获奖）
2013 劲歌王音乐盛典-杰出青年歌手奖 （获奖）
2013 2012IFPI十大销量广东唱片 lovelovelove （获奖）
2012 十大劲歌金曲颁奖典礼-十大金曲奖 预防针 （获奖）
2012 新城劲爆颁奖典礼-新城劲爆女歌手奖 （获奖）
2012 劲歌金曲优秀选第三回得奖歌曲 预防针 （获奖）
2012 新城劲爆颁奖典礼-新城劲爆新媒体歌曲 预防针 （获奖）
2011 劲歌金曲优秀选第一回得奖歌曲 If You Want Me （获奖）
2010 十大劲歌金曲颁奖典礼-最受欢迎合唱歌曲铜奖 郑融、钟嘉欣-爱得起 （获奖）
2010 劲歌金曲优秀选第一回得奖歌曲 爱得起 （获奖）
2010 劲歌金曲优秀选第一回得奖歌曲 明争暗斗 （获奖）
2009 SINA MUSIC乐坛民意指数颁奖礼:最高收听率二十大歌曲 日夜想你 （获奖）
2009 十大劲歌金曲颁奖典礼-最受欢迎合唱歌曲奖铜奖 韦雄、钟嘉欣-恋爱令人心痛 （获奖）
2009 SINA MUSIC乐坛民意指数颁奖礼-最受欢迎女歌手 （获奖）
2009 新城劲爆颁奖礼-新城劲爆人气女歌手 （获奖）
2009 十大劲歌金曲颁奖典礼-年度杰出表现奖铜奖 （获奖）
2009 雪碧中国原创音乐流行榜-飞跃表现奖 (香港区) （获奖）
2009 劲歌金曲优秀选第三回得奖歌曲 日夜想你 （获奖）
2009 新城劲爆颁奖礼-新城劲爆卡拉OK歌曲 日夜想你 （获奖）
2008 儿歌金曲颁奖典礼-儿歌金曲冠军壹周刊壹电视大奖 彩云国物语 （获奖）
2008 第31届十大中文金曲颁奖音乐会-最有前途新人奖(铜奖) （获奖）
2008 新城08热捧新星SHOW-现场表现最好女新人 （获奖）
2008 儿歌金曲颁奖典礼-十大儿歌金曲奖 彩云国物语 （获奖）
2008 儿歌金曲颁奖典礼-金曲金奖 彩云国物语 （获奖）
2008 十大劲歌金曲颁奖典礼-最受欢迎女新人奖(银奖) （获奖）
2008 SINA MUSIC乐坛民意指数颁奖礼-我最喜爱女新人(金奖) （获奖）
2008 新城劲爆儿歌颁奖礼-新城劲爆年度儿歌大奖 彩云国物语 （获奖）
2008 新城劲爆颁奖礼- 新城劲爆新人王(女歌手) （获奖）
2008 TVB8金曲榜颁奖典礼-最佳新人奖(银奖) （获奖）
2008 雪碧中国原创音乐流行榜-新人奖(港台区) （获奖）
2008 劲歌金曲优秀选第三回得奖歌曲 其实我不快乐 （获奖）
2008 IFPI香港唱片销量大奖-最畅销本地女新人 （获奖）
2007 新城劲爆儿歌颁奖礼-新城劲爆儿歌 动物横町 （获奖）
2007 儿歌金曲颁奖典礼-十大儿歌金曲奖 动物横町 （获奖）
2012 广告人气大奖—2012 TVB最强人气广告天后 （获奖）
2012 2012壹周刊健康第壹大奖 （获奖）
2009 Yes!Idol全港偶像投票总选:2009唱K点爆女Idol （获奖）
2009 Yes!Idol全港偶像投票总选:2009 Yes!Idol （获奖）
2008 Yes!!idol全港偶像投票总选-2008人气电视Idol （获奖）
2008 Yes!!idol全港偶像投票总选-2008女新人王 （获奖）
2008 世纪樱花颁奖盛典-2008年度最受客户欢迎女艺人奖 （获奖）
2008 YAHOO!搜寻人气大奖-搜寻人气急升新人 （获奖）
钟嘉欣与很多女艺人一样，是通过选美进入TVB的；但与其他艺人不同的是，她人生参演的第一部电视剧是TVB的王牌剧集《皆大欢喜》，而在出道不足一年后拍摄的第二部戏里，就坐正了女主角的位置。没有苦闷的龙套岁月，也没有过长的配角生涯，这是很多人艳羡不来的幸运。但这样的幸运背面，必然是等量的压力（搜狐娱乐评）。
钟嘉欣，这个香港无线“新扎姐仔”，一向给人的印象是“乖乖女”一名，有美貌又听话，拥有标志性的嗲嗲的文弱声线，她在《点解阿sir系阿sir》大结局中“MissCool”一场感天动地的煽情哭戏令人刮目相看，难得地展现出钟嘉欣冷傲的一面（金羊网、羊城晚报评）。
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