商丘学院前身是河南农业大学华豫学院，2002年由河南农业大学与春来教育集团共同创办，2011年转设为民办普通本科高校。学校地处“三商之源华商之都”——河南省商丘市。
近年来，学校以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻党的教育方针，坚持社会主义办学方向，坚持公益性办学原则，始终坚守扎根中原大地办教育的初心，弦歌不辍，博洽沉潜，深耕细作，培育英才。学校秉承“弘德明志、知行合一”的校训，经过多年的探索和实践，明确了“以人为本，德育为先，能力为重，质量为根”的办学理念，实施了“质量立校、人才强校、特色兴校、依法治校”的发展战略，坚持应用型普通本科院校办学定位不动摇，确立了建设“省内一流、国内知名、特色鲜明的高水平应用型民办大学”的发展目标。
学校规划科学、布局合理，教学区、行政区、生活区、运动区、休闲区错落有致。学校实施生态和谐校园建设工程，在创建园林式校园方面做了积极的努力，专门请上海专家对校园绿化进行了整体规划，校内绿树成荫、四季花开，湖面碧波涟漪，黑天鹅在湖中嬉戏，金孔雀在小岛上悠然漫步，上千只白鸽翱翔天际遥相呼应……翠堤、凉亭、石雕、假山掩映于绿树红花之中，令人心旷神怡，是读书治学的理想园地。
截至2023年，学校现有机械与电气信息学院、计算机工程学院、风景园林与建筑学院、传媒学院、艺术学院、外国语学院、人文学院、体育学院、马克思主义学院、经济管理学院、春来学院、创新创业学院、继续教育学院等13个教学单位。设有49个本科专业，形成了以工学为主体，工、农、管、艺、文、教、理、经等多学科协调发展的专业格局。近年来，学校获批河南省重点学科、河南省一流专业建设点、河南省特色专业、河南省综合改革试点专业、河南省品牌专业、河南学科专业建设资助项目、河南省一流课程、河南省精品在线开放课程、河南省课程思政样板课程、本科高校研究性教学示范课程、河南省实验教学示范中心、河南省虚拟仿真实验教学项目、河南省优秀基层教学组织、本科高校大学生校外实践教育基地等省级本科教学工程项目71项，2020年顺利通过教育部本科教学工作合格评估，2021年成功获批硕士学位授予立项建设单位，在“校友会2022中国民办大学排名”中，名列河南省民办高校第一名。
学校坚持应用型人才培养模式，注重培养学生的创新、实践能力，建有实验大楼、实训中心、信息技术大楼、艺术大楼、室内体育馆、综合运动场、大学生创新创业中心等设施，为提高教育教学质量奠定了坚实基础。学校确立了“1441”培养思路，大力推进“后置订单班”“四段式能力递进”“三融合一贯通”等应用型人才培养模式改革，建设校内外实习实训基地312个，为强化实践教学、提升人才培养质量提供有力的支撑。
2002年，河南农业大学华豫学院创建。
2005年7月，被教育部批准设立的独立学院。
2010年，被选为中国民办教育协会高等教育专业委员会理事单位。
2011年4月，教育部发函同意河南农业大学华豫学院转设为商丘学院，商丘学院为独立设置的民办普通本科学校。
以上信息源自官网，数据截止至2023年6月，请以官网为准！
