1995年，在北京电视台《四通八达》中央电视台《与你同行》实习。
1996年，主持湖南电视台《晚间新闻》《灯火阑珊》1997年主持迎香港回归大型文艺晚会、主持湖南卫视“快乐大本营”（1997-2004）、主持“110”大型文艺晚会、主持湖南电视台大学生大型文艺晚会。
1998年，主持中央电视台《东西南北中》赈灾特别节目、主持“情系三湘”赈灾文艺晚会、主持江西“中国文化节”春节特别节目。
1999年，主持郴州“国际山水旅游节”文艺晚会、出版个人写真集《快乐如风》。
2000年，主持中国电视金鹰节颁奖晚会、推出单曲《给我新鲜》，单曲获中国原创金曲榜季度金曲冠军、主演20集电视连续剧《快嘴李翠莲》。
2002年，她主演30集电视连续剧《中华英豪》、主演20集电视连续剧《北京假日》、签约台湾东风卫视主持《美食综艺节目》、主持湖南电视台《造星工厂》、主持中国电视金鹰艺术节新秀晚会、主演电视连续剧《四大名捕》《快嘴李翠莲》。
2003年，主持湖南卫视“阳光路上”抗非典主题晚会。2004年8月4日李湘执掌的北京快乐星文化传播有限公司正式在北京成立、10月30日李湘最后一次主持快乐大本营（金鹰卡通开播晚会）。
2005年，主持湖南卫视快乐中国新春歌会、主持超级女声成都唱区、广州唱区，以及全国总决赛。
2006年，李湘时隔四年的第二张专辑《阳光湘》举行首发仪式、主持湖南卫视《超级歌会》、继续主持超级女声成都唱区、广州唱区和长沙唱区，全国复活赛，总决赛、主持“情系大湘南”赈灾文艺晚会、主持湖南卫视2007年广告招商会北京站，年底签约北京电视台《每日文娱播报》。
2007年，主持北京电视台《搜城记》、主持湖南卫视快乐男声9进7主持湖南卫视红歌会，十月放歌、主持湖南卫视《名声大震》。
2008年，主持《爱心大融冰——我们一起过年》赈灾特别晚会、主持搜狐十周年庆典、主持湖南卫视《背后的故事》，7月8日主持第七届“汉语桥”世界大学生中文比赛开幕式晚会。
2009年，主持湖南卫视百度娱乐沸点。
2010年，李湘产后首次公开主持节目，主持长沙电视台嘉丽购物频道开播晚会，12月31日担任湖南卫视跨年演唱会主持。
2011年，主持湖南卫视金芒果粉丝节，1月23日和30日复出做《给力星期天》代班主持人与张翰、魏晨和朱梓骁合作，1月27日主持湖南卫视2011年春节联欢晚会，12月31日主持北京时间2012湖南卫视OPPO REAL广州跨年演唱会。
2012年，主持湖南卫视2012年春节联欢晚会，6月担任《今天我主持》评委，7月主持湖南卫视《完美释放》，主持第九届中国金鹰电视艺术节开幕式。
2013年，元月担任湖南卫视特别助理（处级），3月主持深圳卫视新节目《男左女右》，9月9日，李湘正式宣布出任深圳卫视副总监一职。
2014年，名为《辣妈学院》一档“辣妈”类新节目即将于深圳卫视开播，由李湘主持；10月25日，第五届中国大学生电视节颁奖礼上，李湘与何炅分获年度大学生最受欢迎电视节目女、男主持人奖，这是两人作为主持人首度同台领奖。
2015年，搭档王岳伦作为嘉宾参与的综艺节目《为她而战》播出。
2020年，搭档王岳伦作为嘉宾参与的综艺节目《哎呀好身材第二季》播出。
太平公主秘史2012-03-01 饰演中年武则天 导演李翰韬 主演贾静雯、孙耀琦、张翰
宫锁珠帘2012-01-28 饰演梅仙 导演李慧珠 主演杜淳、何晟铭、袁姗姗
情断上海滩2005-12-01 饰演赵玫瑰 导演尤小刚 主演陈龙、戴娇倩、刘冠翔
四大名捕会京师2004-08-06 饰演独孤伊人 导演刘海波 主演钟汉良、王艳、车仁表
北京假日2003-09-10 饰演端木佳 主演何炅、邓超
佛跳墙2001-05-23 饰演陈佳瑶 导演邵波 主演夏雨、何嘉文
中华英豪2000-07-18 饰演袁嘉玲 主演曹颖、邵兵
快嘴李翠莲2000-03-11 饰演李翠莲 导演张多福 主演陈庭威、陆剑明
建党伟业2011-06-15 饰演杨开慧的老师 导演韩三平 主演刘烨、范冰冰、刘涛
寻找成龙2009-07-03 饰演客串 导演江平 主演成龙、张一山、秦岚
十全九美2008-02-05 饰演老师 导演王岳伦 主演黄奕、刘烨
警察有约2003-12-27 饰演天真对象 导演徐耿 主演夏雨、梁静
阿龙的故事2003-04-08 饰演张凤娇 导演梁家仁 主演梁家仁、谭耀文
防守反击2000-11-15 饰演任小雨 导演梁天 主演曾志伟
2014 第5届中国大学生电视节大学生最受欢迎电视节目女主持人 （获奖）
2011 “中国十大最受关注主持人”第二名 （获奖）
2010 “时尚芭莎年度女性”奖 （获奖）
2008 中国慈善排行榜十大明星 （获奖）
2008 08奥运微笑天使 （获奖）
2008 “中国演艺届十大孝子颁奖盛典”入围候选名单 （获奖）
2008 “中国十大明星孝子”称号 （获奖）
2008 腾讯年度新锐电影人 《十全九美》 （获奖）
2008 福布斯“年度名人奖” （获奖）
2008 2008福布斯中国名人慈善盛典“年度名人奖” （获奖）
2008 精品购物指南“精品15年15封面之星 （获奖）
2008 BQ·2007年度活力红人 （获奖）
2008 “最具风格主持人”奖 （获奖）
2007 莱卡之夜时尚礼“年度时尚主持人奖” （获奖）
2007 影响2007·影响力明星奖 （获奖）
2007 最受粉丝关注十大博客之一(新浪) （获奖）
2007 大学最关注的主持人之一 （获奖）
2007 2008年奥运会“笑脸代言人”之一 （获奖）
2007 中国十大杰出女性之一 （获奖）
2007 最受关注新闻人物奖 （获奖）
2006 央视索福瑞“收视十佳”主持人 （获奖）
2006 中国原创歌曲雪碧榜十大金曲“最新鲜歌手”奖 （获奖）
2006 中国金椰子节“广告代言国内明星诚信奖” （获奖）
2006 “中国最具商业价值”主持人奖 （获奖）
2006 东方风云榜年度十大金曲 （获奖）
2006 至尊主持人奖(搜狐评) （获奖）
2006 内地最红女艺人 （获奖）
2006 中国时尚界莱卡风尚获“最具风尚主持人”大奖 （获奖）
2005 年度十大红人 （获奖）
2005 被《好主妇》杂志评十位杰出女性“最具影响力的女人”之一 （获奖）
2005 中国原创歌曲总评榜“年度最佳女歌手奖” （获奖）
2004 年度人气最旺奖 （获奖）
2003 第21届中国电视金鹰奖 优秀主持人 （获奖）
2003 央视索福瑞收视调查全国卫视”最受欢迎主持人奖”第一名 （获奖）
2001 中国歌曲年度总评榜十大金曲 《给我新鲜》 （获奖）
2001 被《新周刊》评为“最健康形象奖” （获奖）
2001 湖南广播电视局“最受欢迎主持人” （获奖）
2001 中国原创歌曲总评榜“最受欢迎新人” （获奖）
1998 第16届中国电视金鹰奖综合性文艺节目 《快乐大本营》第37期 （获奖）
李湘总是给人雷厉风行的状态，本已是综艺一姐的她敢在最巅峰的时候离开“快乐大本营”，也敢拎着包就闯进商界。喜欢挑战，遵循内心，从来不逼自己做任何事。
李湘一向淡定，无论怎么被写，都不会在公众前羞恼。最风口浪尖时，她常在节目中调侃自己的负面新闻，身为媒体人的她说这样做是为了节目。
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