韩山师范学院（以下简称学校）始于清光绪廿九年（1903年）创立的“惠潮嘉师范学堂”，其前身可追溯到宋代潮州人为纪念曾任潮州刺史的唐代大文学家韩愈而建立的“韩山书院”，是中国第一批、广东第一所专门培养师资的师范学校。学校在1921年更名为广东省立第二师范学校，1935年更名为广东省立韩山师范学校，1949年更名为韩山师范学校，1958年更名为韩山师范专科学校，1993年经国家教育委员会批准升格为本科学校并更名为韩山师范学院，是一所历史悠久、特色鲜明的广东省属本科师范院校。
截至2023年6月，学校校园占地面积98.7万平方米，建筑面积46.51万平方米。现有多功能信息化图书馆1座，面积近3万平方米，纸质藏书225万册，电子图书114.32万册。
学校重视学生科学人文素养、实践能力和创新创业能力培养。近三年来，学生在参加全国和省级各类比赛，如“挑战杯”大学生课外学术科技作品竞赛、中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛、大学生广告艺术大赛、数学建模竞赛、电子设计大赛、机器人大赛和师范生教学技能竞赛中获国家级奖励13项，省级奖励399项。学生的核心竞争力不断提升。
北宋至晚清时期
韩师的前身，是建于宋代的韩山书院，历宋元明清各朝代都是州（路、府、道）的官办书院。院址多有变迁，至清康熙三十年（1691年），定址于笔架山麓韩文公祠南侧，延续至今。
清康熙三十年（1691年），巡道史起贤于笔架山麓韩祠左侧的明代御史蔡梦悦祠重建书院。
清雍正十年（1732年）九月，知府龙为霖沿旧址扩建，翌年三月完工，复称“韩山书院”。
清光绪二十九年（1903年），《钦定师范学堂章程》颁行后，中国开始有了师范教育专门机构，韩山书院遂改为惠潮嘉师范学堂。惠潮嘉师范学堂是我国近代教育史上效仿西方教育制度培养师资的新式学堂之一。
中华民国时期
1911年，改“惠潮嘉师范学堂”为“广东省惠潮梅师范学校”。
1921年10月，改校名为“广东省立第二师范学校”，二师时期学校规模不断得到扩展。
1935年，改校名为“广东省立韩山师范学校”。
新中国成立后
1946年春，韩师搬回潮州原址，中学部移交金山中学。
1958年秋，升格为高等师范专科学校，校名为“汕头韩山师范专科学校”。
1963年秋，师专停办，返办为中师和教师进修学校。
1978年，经国务院批准，复办师专，校名称“韩山师范专科学校”。
1993年12月，经国家教委批准升格为本科师范学院，称“韩山师范学院”。
1998年4月，广东省学位委员会通过韩山师范学院新增为学士学位授予单位。
2000年，韩山师范学院开始与华南师大等校联合培养硕士研究生。
2001年，根据省教育厅的安排，潮州师范学校改为韩山师范学院二级学院，潮州师范学校仍隶属于潮州市教育局，。
2008年，韩山师范学院接受了教育部组织的本科教学工作合格评估获得优秀。
2009年，潮州市与韩师范学院共建潮学研究院。
2017年5月，韩山师范学院与华南师范大学签署《教育硕士联合培养框架协议》，开展教育硕士的联合培养。
2018年1月，入选广东省教育厅易班建设试点高校；同月，被评为数据中国“百校工程”项目建设院校；同年5月，获得广东省创建国家教师教育创新实验区建设单位立项；12月，成为硕士学位授予立项建设单位。
以上信息源自官网，数据截止至2023年6月，请以官网为准！
