重庆艺术工程职业学院占地面积 58.78 万平方米，总建筑面积 22.02 万平方米，教学科研及辅助用房 13.66 万平方米，生均教学行政用房 18.07 平方米。学校图书馆拥有藏书 45.73 万册，电子期刊 206 种；学校无线网络全覆盖，网络信息点数 4650 个；生均教学科研仪器设备4519 元。 截至2023年6月，学校全日制在校学生9300余人。
学校设有11个二级学院、1个教学部及10个行政职能处室。“11院”即：艺术设计学院、建筑工程学院、视觉传媒学院、工程经济与管理学院、艺术教育学院、造型与服装学院、音乐与表演学院、五年一贯制学院、退役军人与地方融合学院、国际学院、继续教育学院；“1部”即：公共课教学部。
2023年，学校招生专业34个。其中，环境艺术设计专业是重庆市骨干专业，服装与服饰设计专业是市级双基地建设项目,环境艺术设计专业教学资源库是重庆市职业教育专业教学资源库立项建设项目。学校建设校级重点专业7个。近年来，学校新增公共艺术设计、建筑装饰工程技术、市政工程技术、建筑智能化、物联网应用、大数据、虚拟现实技术、数字化设计与制造、服装设计与工艺、音乐表演、舞蹈表演、艺术教育、学前教育等对接重庆市产业发展规划、重点产业集群和国民经济、人民生活高质量发展专业；形成了艺术设计类、建筑工程类、影视传媒类、表演艺术类、艺术教育类、电子信息类、经济管理类7大专业群。
学校牵头成立了重庆艺术职教集团、建筑职教集团，与200余家企业在产教融合、校企合作、专业共建、实训基地共建和订单培养等方面开展了深度合作。学校牵头成立了重庆市职业院校艺术教育联盟，与重庆市38所高职、中职学校在职业教育中突出艺术教育、提高职业人才培养质量等方面进行合作。
截至2023年6月，学校建有 65 个校内实践教学基地及实训室，其中，校企共建实训室8个，师生作品展览馆3个。另有校企协作协同创新中心1个，生产性实训基地5个，校外实训实习基地 100余 个，实践教学条件不断改善。学校建立了6个高层次教学、创新团队、技能大师工作室。
