成都航空职业技术大学区域优势明显，办学实力雄厚。学校拥有新都校区、龙泉驿校区，占地约1600亩，校舍总建筑面积33.74万平方米，图书超过165万册。
近年来，学校发起成立了航空职业教育集团、省无人机产业技术创新战略联盟、成都经开区汽车产教联盟等；创新军地“双主体、五共同”育人模式；校企共建航空装备制造产业学院、无人机产业学院；强化与成都市龙泉驿区、新都区、青羊区和自贡市贡井区合作。
学校围绕航空制造—运营—维修全产业链打造航空专业集群，是全国航空类专业布局最全、办学实力最强的高职院校；服务区域经济，开办电子信息类、汽车类、建筑类和服务类专业；服务强军战略，发展航空机电设备维修、无人机应用技术等军士特色专业。其中，材料成型及控制工程、航空智能制造技术、无人机系统应用技术、飞行器维修工程技术、航空动力装置维修技术、新能源汽车工程技术等专业为职业本科专业。
学校先后获得“黄炎培优秀学校奖”“全国教育系统先进集体”“教育部国防教育特色学校”等荣誉称号。携手中航国际建设加蓬分校，输出中国职教方案，成为全国首批、西南唯一的“鲁班工坊运营项目”院校；有效服务翼龙无人机等航空装备“走出去”，其海外维保一线人员80%为学校毕业生。
1965年，来自北京航校、132厂、420厂等航空院校、厂所和部队的56名风华正茂的年轻人，创建了成都德胜中级技校。
1979年，更名为“成都航空工业学校”。
1980年，成为全国重点中专。
1998年，经教育部批准，由原成都航空工业学校改建为成都航空职业技术学院，成为全国首批高等职业院校。
1999年4月，由国防科工委划转四川省，隶属四川省教育厅。
2002年，学校被财政部、教育部确定为全国重点支持建设的示范性职业技术学院。
2004年，学院被教育部、财政部确定为首批重点支持建设的数控实训基地。
2006年，学院被育部、财政部确定为国家示范性高等职业院校建设单位。
2007年，被国防科工委确定为国防科技工业职业教育实训基地。
2009年，学院以优秀成绩顺利通过教育部、财政部验收，进入全国首批28所国家示范性高等职业院校行列。
2010年，龙泉新校区投入使用。
2012年，经中国人民解放军总参谋部、教育部批准，成为全国率先试行定点士官直招试点学校。
2013年，获准与成都信息工程大学、四川航空工业局联合开办应用型本科专业。
2017年5月25日，学校被评为四川省第二批省级深化创新创业教育改革示范高校；11月20日，学校入选四川省优质高等职业院校建设计划立项建设院校。
2019年7月，被教育部认定为国家优质专科高等职业院校。
2019年10月24日，成都航空职业技术学院入选高水平专业群建设单位（A档）。同月，通过教育部现代学徒制第二批试点单位验收。12月，被教育部、财政部列入第三类高水平专业群建设单位（A档）。
2021年，学校成为四川省“双高计划”高职学校A档立项建设单位，同时，汽车制造与试验技术专业群和飞机机电设备维修专业群被确定为高水平专业群A档立项建设。
2024年9月，四川省教育厅批复以成都航空职业技术学院为基础设立成都航空职业技术大学。
2025年6月，教育部发布《关于同意设置成都航空职业技术大学的函》，同意以成都航空职业技术学院为基础设立成都航空职业技术大学。同时撤销成都航空职业技术学院的建制。
以上信息源自官网，数据截止至2025年6月，请以官网为准！
