江淮十大美食名单如下：盱眙十三香龙虾、淮南牛肉汤、大煮干丝、洪武豆腐、李鸿章大杂烩、蟹粉狮子头、固始鹅块、淮安蒲菜、高邮咸鸭蛋、孝感米酒，下面请看榜单详细内容。