杭帮菜十大家常菜名单如下：东坡肉、龙井虾仁、西湖醋鱼、八宝豆腐、五香花生米、糟烩鞭笋、炒二冬、八宝菜、南肉春笋、素烧鹅，下面请看榜单详细内容。