凉菜

夏季凉菜种类众多，有荤有素，是下酒、下饭的好搭档。适合夏季食用的凉拌菜包括酸辣土豆丝、拍黄瓜、凉拌木耳、凉拌皮蛋、麻酱拌豆角、夫妻肺片和凉拌海蜇头等，也有一些凉菜外卖是混搭菜品，可以选择很多种食材拌在一起。另外捞汁小海鲜类外卖也很受欢迎，尤其是捞汁花蛤、捞汁蛏子、捞汁海螺、捞汁基围虾等等。不过，编辑提醒大家，凉拌菜、捞汁海鲜、生腌海鲜等要注意食品卫生安全问题。

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