安康十大特产榜中榜

紫阳富硒茶，中国陕西省南部紫阳县特产，天然紫阳富硒茶的珍品为紫阳毛尖系列，分翠峰、银针、翠芽等，其品质特征是：芽叶嫩壮匀整，白毫显露，色泽翠绿，香气高长带花香，汤色嫩绿明亮，滋味鲜美、回甘，叶底嫩匀成朵。紫阳县所在的安康茶区生态优良，全市境内气候湿润温和，空气清新，山水相依，景色秀丽。加之区内宜茶土壤绝大部分为黄棕壤，有机质含量丰富，茶树生长季节水热资源充沛，非常有利于茶树生长，被公认是地球上同纬度地带中最适合人类生活和最适合茶树生长的地方。查看详细

炕炕馍又叫芝麻饼，是一种圆形或长方形的烙饼，是陕西安康汉阴民间的一种特色小吃。其主要原料选用汉阴本地特产的面粉、菜油、芝麻。面粉用老面发酵，充分揉搓；油酥面用菜油、猪油、碱、五香料等与面粉和就；芝麻和石臼、簸箕去皮去杂糠。制作时切面于案板上，捋成小坨，用木制擀面杖擀成中间薄、四周稍厚的圆形或方形饼坨，涂水沾芝麻后，放入上下两面炭火的铁鏊中烘烤，翻动一两次，至饼面发黄，芝麻起脆香即成。查看详细

鬼谷子腊肉产于秦巴山区，采用纯正玉米及野青菜、草喂养的农家土猪，经民间传统工艺制作而成，色泽红润、口味香美独特、肥而不腻、久食不厌、香气浓郁；含大量的蛋白质、纤维素、氨基酸等营养成分和人体不可缺失的VC、钾、钠、硒、铁等微量元素。安康市地处陕南秦巴山区，所以到安康旅游，可以带一些当地的鬼谷子腊肉，这里有专门腌制好后进行了真空包装的腊肉，肉不是很干硬的，不用浸泡，洗干净直接蒸就可以食用了。查看详细

白河木瓜，陕西省安康市白河县特产，白河木瓜圆形或长椭圆形，单果重平均在300克以上，果皮金黄色，果面光滑，果肉黄白色，果实芳香。白河县位于陕西省南部安康市东部的大巴山北麓，地处北亚热带向暖温带过渡气候带，属大陆性季风湿润气候区，自然气候特点是“光能丰富、热量充足、降水充沛、无霜期长”，“八山、半水、分半田”的土地资源状况，南北兼容的自然环境和山地小气候，孕育出该县生物种类的多样性，仅药用植物就有1200多种。非常适宜木瓜生长。查看详细

狮头柑，又名皱皮柑，因其果皮皱纹如同“狮头”而得名。个大汁多、酸甜适度、果肉晶莹剔透、余味悠久、口感颇佳。经国家质量检测中心检测，内涵多种矿物质，具有清热解毒、降火明目、生津止渴之保健功效，认定为无公害优质产地果品。其树体抗性强、产量高、果大、耐贮藏。狮头柑，具有生津化食、止咳化痰、生血防癌、开胃健脾、润肠通气、养颜健身的功效，黄铜具有维持血管正常渗透压、增强毛细血管韧性、降低胆固醇、抑制癌细胞增长和转移的作用，因此有人又称狮头柑为“医药圣果、黄金果”，它是名副其实的健康果。查看详细

魔芋系天南星科磨芋属多年生草本植物，我国古代又称妖芋。鲜芋:表皮上半部呈暗褐色，下半部呈浅棕色或肉色，平滑饱满，皮薄肉厚，质嫩呈乳白色，切开后有粘液。魔芋是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。岚皋属山区农业县，森林覆盖率为70%以上，得天独厚的自然环境为魔芋提供了良好的生长条件。查看详细

宁陕猪苓，陕西省安康市宁陕县特产，全国农产品地理标志。2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“宁陕猪苓”实施农产品地理标志登记保护。宁陕猪苓个体肥大，色泽乌亮无夹砂。菌核呈条形、类圆形或扁块状，部分有分枝，表面皱缩或有瘤状突起。体轻，质硬，断面白色或浅黄色、浅黄褐色。无臭，味甘淡。查看详细

宁陕天麻产区属北亚热带山地湿润气候，年平均气温12.3℃，>10℃有效积温3839℃，空气相对湿度75%，适宜种植天麻。宁陕天麻呈长椭圆形，略扁，皱缩而弯曲；上端带有枯干的杆茎，下端呈凹陷圆盘圈状根痕，带数枚膜质鞘；外表呈黄白色或淡黄棕色，半透明，常有浅色片状的外皮残留，多纵皱，可见数行不明显的须根痕组成横向环纹；气味为土腥味加马尿味。口感淡甜，涩辣味。2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“宁陕天麻”实施农产品地理标志登记保护查看详细

宁陕香菇是陕西省安康市宁陕县特产，宁陕香菇表面菱色、浅褐色、深褐色至深肉桂色，有深色鳞片，而边缘往往鳞片色浅至污白色，有毛状物或絮状物，菌肉白色，稍厚或厚，细密，菌褶白色，密、弯生、不等长。宁陕的土壤类型有：黄棕壤、黄壤、红壤、赤红壤；土壤pH值:6.1-7.2；地貌特点是“九山半水半分田”，山峦连绵，峰岭叠障。森林覆盖率90.2％，林业、生物资源丰富，适宜食用菌生产。查看详细

镇坪黄连是陕西省安康市东南部镇坪县特产，镇坪黄连属味连，根茎丛生，形似鸡爪，少有过桥，外皮灰黄，质地坚实，易折断，断面整齐，茬鲜黄，味极苦。镇坪黄连生产区域地处大巴山中部北坡，属北亚热带湿润性季风气候。境内山多林深，森林覆盖率达84.2%；气候温和，年平均气温12.1℃，空气相对湿度75％；雨量充沛，适宜的遮阴度，良好的土壤条件与黄连生长习性高度吻合，为镇坪黄连品质形成提供了得天独厚的自然条件。查看详细