中国高等农业教育起点之一。学校前身是清朝光绪年间由湖广总督张之洞于1898年创办的湖北农务学堂。几经演变，1952年，武汉大学农学院和湖北农学院的全部系科以及中山大学等6所综合性大学农学院的部分系科组建成立华中农学院。1979年，经国务院批准列为全国重点大学，直属农业部。1985年，更名为华中农业大学。2000年，由农业部划转教育部直属领导。2005年，进入国家“211工程”建设行列。2017年，列入国家“双一流”建设行列。
学校学科优势特色明显，其中生物学、园艺学、畜牧学、兽医学、农林经济管理等学科再次滚动入选第二轮国家“双一流”建设学科。其中植物学与动物学，农业科学，生物学与生物化学、环境科学/生态学、微生物学、分子生物与遗传学等学科领域进入ESI前1%，实现了农学、生命科学2个门类的全覆盖。植物学与动物学，农业科学等学科领域进入ESI前1‰，实现了农学门类的全覆盖。
学校科技实力雄厚，现有多个全国重点实验室、国家工程（技术）研究中心、国家生物育种产教融合创新平台、教育部前沿科学中心、国际科技合作基地、部省级重点（工程）实验室、部省级研发中心、高等学校学科创新引智基地（“111”计划）、省级高校人文社科重点研究基地。在杂交油菜、绿色超级稻、优质种猪、动物疫苗、优质柑橘、棉花和玉米、淡水鱼等研究领域，取得一批享誉国内外的标志性成果。
1996年以来，学校连续十次被评为湖北省最佳文明单位，2005年获全国精神文明建设先进单位，2008年以来连续获评全国文明单位。2017年获评首届全国文明校园，2020年再次荣膺这一荣誉称号。
砥砺而兴（1898-1911）
1898年10月，湖北农务学堂正式开学，是我国较早的近代农科大学之一，开创了我国高等农业教育的先河，是华中农业大学的壮丽起点。
1903年扩建为湖北高等农务学堂。
1911年辛亥革命爆发，清政府办学时代结束。
栉风沐雨（1912-1951）
1912年，湖北农务学堂在辛亥革命后改建为湖北甲种农业学校。
1938年，侵华日军迫近武汉，学校西迁湖北恩施五峰山坚持办学。
1945年，抗日战争胜利，学校迁回武昌宝积庵。
1949年，武汉解放，学校历史掀开了新的一页。
桃李逢春（1952-1984）
1952年，以武汉大学农学院、湖北省农学院的整体和中山大学、南昌大学、河南大学、广西大学、湖南农学院、江西农学院的部分系（科）组建成立华中农学院。当年招收本科生，次年招收首批研究生，科学研究、国际交流取得新的进展。
1957年，学校从宝积庵整体迁址武昌南湖狮子山。
20世纪60年代，首次招收外国留学生。
芳华日盛（1985-2004）
1985年，正式更名为华中农业大学。
2000年，华中农业大学由农业部划转教育部直属领导。
百尺竿头•（2005-）
2005年，学校正式进入国家“211工程”重点建设大学行列，同年，被中央文明委授予“全国精神文明建设工作先进单位”称号。
2006年，学校在教育部本科教学工作水平评估中评为优秀。
2007年，学校首次入选“高等学校学科创新引智计划”（“111计划”）。
2013年，华中农业大学入选国家“卓越工程师教育培养计划”。
2014年10月，华中农业大学入选国家首批“卓越农林人才教育培养计划”。
2017年9月，华中农业大学入选国家“双一流”世界一流学科建设高校。11月，华中农业大学被评为第一届全国文明校园。
2019年2月，学校被教育部认定为首批高等学校科技成果转化和技术转移基地。8月，学校被教育部评为“全国创新创业典型经验高校”。
2022年2月，入选第二轮“双一流”建设高校及建设学科名单。10月，华中农业大学襄阳校区相关建设进入冲刺阶段，2023年春季首批师生入驻。
2024年12月，华中农业大学高产高蛋白玉米创新研究院成立。
以上信息源自官网，数据截止至2025年4月，请以官网为准！
