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1. 山药小米红枣粥——健脾养胃的基础款，全家都能喝的黄金粥
推荐理由：山药健脾益气，小米和胃温中，红枣补血安神，三者搭配是儿童秋季健脾最安全平和的组合。
小米色黄入脾，山药含有淀粉酶和多酚氧化酶，能温和地促进孩子娇嫩的脾胃蠕动和消化。铁棍山药去皮切小段，和小米、去核红枣一起熬煮至米粒开花、山药软糯。一岁以内宝宝不加红枣，只用山药小米。这碗粥适合全年龄段的孩子，从添加辅食的婴儿到学龄儿童都可以喝。每天早餐一碗，坚持一段时间，孩子积食的频率会明显下降，舌苔也不会那么容易变厚腻。
2. 南瓜红枣粥——天然甜香的开胃粥，不爱吃饭的孩子也会主动张嘴
推荐理由：南瓜富含果胶保护胃黏膜，β-胡萝卜素在体内转化为维生素A修复呼吸道黏膜，红枣天然甘甜调和味道。
秋天的南瓜淀粉转化为糖分，是一年中最甜最粉糯的时候。南瓜去皮切块，和红枣、大米一起煮到南瓜化开粥体金黄。不需要加糖，南瓜和红枣释放的天然甜味已经足够。南瓜果胶能吸附肠道内的有害物质并促进排出，预防积食化热。这碗粥尤其适合秋季食欲不振、脸色发黄、大便偏干的孩子，甜甜的味道让孩子主动要喝第二碗。
3. 莲子芡实粥——专治秋季腹泻，把哗啦啦的稀便收住
推荐理由：莲子补脾止泻，芡实固肾涩精、收涩大便，是秋季小儿腹泻最温和的食疗方。
秋天轮状病毒和诺如病毒高发，加上早晚受凉，孩子容易腹泻拉稀。去芯莲子、芡实提前浸泡一两小时，和大米一起熬煮到烂熟。莲子和芡实都有收涩作用，能在肠道黏膜表面形成一层保护膜，减少水分渗出。大便稀溏、不成形、一天好几次的孩子喝这款粥最对症。便秘的孩子不要喝，感冒发热期间暂停。煮的时候加一小片生姜，能平衡莲子和芡实的微凉之性，还能温中止呕。
4. 雪梨百合银耳粥——给被秋燥伤到的喉咙和肺浇一场小雨
推荐理由：雪梨润肺清热，银耳滋阴润燥，百合清心安神，专治秋季干咳、咽痒、皮肤起皮。
秋燥当令，燥邪最容易伤到孩子的呼吸道。雪梨去皮切小丁，银耳泡发撕成指甲盖大小的碎片，和百合、大米一起熬到银耳胶质熬出来、粥变得黏稠。这碗粥喝完喉咙像被一层薄薄的保护膜覆盖，干咳和咽痒的症状会明显减轻。银耳胶质滋阴润肺，雪梨生津润燥，百合清心安神，晚上睡不好的孩子喝这款粥还能改善睡眠。风寒感冒流清鼻涕咳嗽时不宜食用，转为黄痰黄涕或干咳无痰时再用。一岁以内宝宝不加百合。
5. 白萝卜陈皮粥——消除积食胀气，让鼓鼓的小肚子平下去
推荐理由：白萝卜消食下气，陈皮理气化痰，专治吃多肉后腹胀如鼓、打嗝口臭、夜卧不宁的食积问题。
秋天孩子胃口大开，一不留神就吃撑了。小肚子圆滚滚地胀着，晚上翻来覆去睡不安稳，嘴里有酸腐味。白萝卜切细丝，老陈皮一小瓣泡软切丝，和大米一起熬粥。萝卜煮熟后辛辣味消失，只剩清甜，陈皮丝挑出来，粥里留它的香气即可。吃完不久会放几个屁，肚子就慢慢软下来了。陈皮性温，积食伴有舌红苔黄等热象时去掉陈皮只喝白萝卜粥。此粥用于积食期间辅助调理，不积食时不用天天喝。
6. 红薯小米粥——温和通便不伤正气的通便粥
推荐理由：红薯富含粗纤维和果胶，小米健脾养胃，是解决儿童秋季便秘最温和的天然方案。
秋天干燥，孩子喝水不够容易大便干硬如羊粪，排便困难。红薯切小块和小米一起熬粥，红薯的甜味全部融入粥里。红薯纤维能增加粪便体积，果胶润滑肠道，第二天排便通常会顺利很多。红薯吃多容易胀气反酸，一碗粥里有两三块红薯就够了，不要整碗都是红薯。空腹不要单吃红薯，和小米同煮能减轻胀气。一岁以内宝宝消化系统未发育完全暂不添加红薯。
7. 胡萝卜苹果粥——病后调理肠胃，温和修复肠道黏膜
推荐理由：胡萝卜补中益气，煮熟后收敛止泻；苹果煮熟后释放果胶修复肠黏膜，是病后脾胃虚弱时的最佳过渡食物。
孩子感冒发烧或腹泻刚好，脾胃功能尚未完全恢复，此时不能急着补，需要温和修复。胡萝卜和苹果去皮切小丁，和大米一起熬到软烂。胡萝卜和苹果煮熟后都能起到双向调节作用，腹泻时能收敛止泻，便秘时能润肠通便。尤其适合病后胃口不佳、大便不成形的孩子。一岁以内宝宝只用胡萝卜和苹果煮水打成泥。
8. 山药红豆粥——健脾祛湿，把困住脾胃的湿气赶出去
推荐理由：山药健脾，红豆利水祛湿，针对秋季湿气困脾导致的食欲不振、舌苔厚腻、精神不佳。
秋天并非只有燥，湿气依然在，孩子脾常不足又爱吃甜腻生冷，脾被湿气困住整个消化系统都要停摆。赤小豆提前浸泡，和山药丁、大米一起熬到豆子软烂。山药健脾益气，赤小豆将困住脾的湿气从小便排出去。粥体呈现出淡红色，不放糖也很香甜。赤小豆利水作用较强，没有积食和明显湿气时不用频繁喝，一周一两次即可。体质偏瘦弱或刚病愈的孩子少量饮用。
9. 核桃黑芝麻粥——益智健脑，温和润肠
推荐理由：核桃形似大脑，补肾温肺润肠；黑芝麻补钙乌发润燥，是秋冬季给孩子温补脑力的温和方。
秋季是入学适应期，也是大脑需要大量营养的时候。核桃肉切碎，黑芝麻提前炒香碾碎，和大米或小米同煮。核桃含α-亚麻酸能在体内转化为DHA，黑芝麻钙含量远超牛奶，是补钙的优质来源。两者油性较大，一碗粥里加一小勺芝麻粉和一两颗核桃就足够。一岁以内宝宝消化系统尚未发育完全暂不添加坚果，两岁以上再逐步尝试，观察有无过敏反应。腹泻和痰多时暂停食用。
10. 香菇鸡肉粥——给脾胃虚弱反复生病的孩子补足正气
推荐理由：香菇健脾开胃、扶正补虚，鸡肉温中益气，是反复呼吸道感染孩子的体质增强粥。
有些孩子一到秋天就反复感冒咳嗽，往往是正气不足的表现。香菇提前泡发切碎，鸡胸肉剁成肉末，大米熬粥，粥快好时放入香菇末和鸡肉末搅散煮熟，最后滴两滴麻油提香。香菇含有香菇多糖能提升免疫力，鸡肉的优质蛋白质容易被孩子吸收。孩子生病期间不要吃香菇，病后恢复期再吃。鸡肉性温，感冒发热和体内有实热时暂停。这道粥鲜美可口，即使不爱吃饭的孩子也容易被它的香味吸引。
