虾肉包

虾肉包可以说是鲜虾菜心包的升级版，虾肉加猪肉是爱吃肉包的人不可错过的美食。在制作传统肉包的馅料中，加入一整颗完整的虾仁，虾仁会先倒一点黄酒、生抽、白胡椒粉和花生油进行腌制入味，就是包虾肉包的馅料，将包子包好后，放进蒸笼中蒸熟，开盖后趁热吃。很一般的肉包相比，添加了完整虾仁的虾肉包，吃起来鲜味更浓，又有浓郁的肉香味，一定要和包子皮一起咬着吃，这样口感会跟好。