一、芹菜炒乌贼
芹菜炒乌贼是一道家常海鲜菜品，口感鲜美，营养丰富。首先，将乌贼处理干净，切成条状；芹菜洗净切段；大蒜和生姜切片备用。接着，在热锅中加入适量的花生油，放入大蒜和生姜片爆香，然后加入乌贼快速翻炒至变色。最后，加入芹菜段继续翻炒，调入适量的蠔油和盐，翻炒均匀后即可出锅。
二、清蒸乌贼
清蒸乌贼是一道保留食材原味的菜品，做法简单，口感鲜美。将乌贼处理干净，放入盘中，加入切好的蒜片、姜片和红辣椒丝。接着，在蒸锅中加入适量的水，烧开后将乌贼放入蒸锅中，大火蒸10分钟左右。最后，取出蒸好的乌贼，淋上热油和适量的酱汁（如味极鲜酱油），撒上葱花即可。
三、西式乌贼
西式乌贼是一道创新的菜品，将乌贼与西班牙香菜、大蒜、橄榄油等西式调料相结合，口感独特。首先，将乌贼处理干净，切成环状；西班牙香菜切碎；大蒜切片备用。接着，在热锅中加入适量的橄榄油，放入大蒜片爆香，然后加入乌贼快速翻炒至变色。最后，调入适量的盐和胡椒粉，撒上西班牙香菜碎即可出锅。
四、萝卜烧乌贼
萝卜烧乌贼是一道家常菜品，口感鲜美，营养丰富。将乌贼处理干净，切成块状；萝卜去皮切块；大蒜和生姜切片备用。接着，在热锅中加入适量的菜子油，放入大蒜和生姜片爆香，然后加入乌贼快速翻炒至变色。最后，加入萝卜块和适量的清水，调入适量的盐和鸡精，炖煮至萝卜和乌贼熟透即可。
五、青椒炒乌贼
青椒炒乌贼是一道简单易做的菜品，口感清爽。将乌贼处理干净，切成条状；青椒洗净切丝；大蒜切片备用。接着，在热锅中加入适量的花生油，放入大蒜片爆香，然后加入乌贼快速翻炒至变色。最后，加入青椒丝继续翻炒，调入适量的盐和料酒，翻炒均匀后即可出锅。
六、冬瓜乌贼菠菜烩
冬瓜乌贼菠菜烩是一道营养丰富的菜品，口感清淡。将乌贼处理干净，切成片状；冬瓜去皮切块；菠菜洗净切段；生姜和大蒜切片备用。接着，在热锅中加入适量的玉米油，放入生姜和大蒜片爆香，然后加入冬瓜块和适量的清水炖煮至冬瓜熟透。最后，加入乌贼片和菠菜段继续炖煮，调入适量的盐和鸡精即可。
七、煎酿乌贼
煎酿乌贼是一道创意菜品，将豆腐、绞肉等食材酿入乌贼中，口感丰富。首先，将乌贼处理干净，将豆腐、甘荀、绞肉等食材混合均匀后酿入乌贼中。接着，在热锅中加入适量的食用油，将酿好的乌贼放入锅中煎至两面金黄。最后，加入适量的酱油、食用酒、太白粉等调料勾芡即可。
八、墨鱼炒韭菜
墨鱼炒韭菜是一道家常菜品，口感鲜美。将墨鱼处理干净，切成条状；韭菜洗净切段；姜丝备用。接着，在热锅中加入适量的花生油，放入姜丝爆香，然后加入墨鱼快速翻炒至变色。最后，加入韭菜段继续翻炒，调入适量的料酒、糖和盐，翻炒均匀后即可出锅。
九、泡椒墨鱼仔
泡椒墨鱼仔是一道川菜菜品，口感酸辣可口。将墨鱼仔处理干净，备用；泡椒切碎；大蒜切片备用。接着，在热锅中加入适量的食用油，放入大蒜片爆香，然后加入泡椒碎翻炒出香味。最后，加入墨鱼仔快速翻炒至变色，调入适量的盐和料酒即可。
十、香菇木耳墨鱼汤
香菇木耳墨鱼汤是一道营养丰富的汤品，口感清淡。将墨鱼干处理干净，切成小块；香菇和木耳泡发后洗净备用。接着，在锅中加入适量的清水，放入墨鱼干、香菇和木耳炖煮至熟透。最后，调入适量的盐和鸡精即可。这道汤品汤汁浓郁，口感鲜美，是滋补身体的佳品。
