广东人对汤的痴迷，刻在每一个家庭的砂锅和汤煲里。春夏祛湿、秋冬滋补，四时不同，汤方亦随之轮转。我们盘点了十款广东人餐桌上出镜率最高、滋补功效最受认可的经典老火靓汤，从清润淡雅的霸王花，到醇厚浓郁的花胶鸡，每一煲都是时间与火候凝练出的精华。无论你是初学煲汤的新手，还是想拓宽汤谱的老饕，这份榜单都能成为你厨房里的煲汤指南。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧！

在中国人的饮食基因里，汤从来不只是汤。它是广东人饭前必饮的养生仪式，是洛阳人清晨唤醒肠胃的第一口烟火，是湖北人铫子里煨出的家乡味。从南到北，每一座“煲汤之城”都有自己独到的汤品哲学——或清润甘甜，或浓醇滋补，或酸辣开胃。这份榜单走遍华夏大地，遴选出十座最会煲汤、最懂喝汤的城市，探寻那一碗碗热气蒸腾的汤水里，究竟藏着怎样的风土与人情，哪一碗最滋补，哪一碗最润喉。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧！

熬夜伤身，但有些夜不得不熬。当咖啡和功能饮料让心跳加速、双手微颤，一碗温润的炖汤却能以最温柔的方式托住透支的身体。中国人讲究药食同源，将药材与食材一同放入炖盅，隔水慢炖数小时，药材的药性被温水一点点熬出，食材的精华缓缓融入汤中，不燥不烈，补得润物细无声。本文精选十道适合熬夜族日常调养的炖汤，每一道都针对熬夜带来的不同损耗，用一碗热汤为你的身体按下修复键。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧！

8月十大养生汤品名单如下：酸梅汤、百合莲子汤、苦瓜黄豆排骨汤、莲藕汤、丝瓜汤、杏剑猪肺汤、西红柿鸡蛋汤、沙参玉竹水鸭汤、鲜荷叶绿豆百合汤、枸杞红枣鸡汤，下面请看榜单详细内容。

7月十大养生汤品名单如下：老鸭汤、酸梅汤、苦瓜汤、冬瓜汤、丝瓜汤、绿豆汤、薏米汤、海带汤、莲子汤、蛤蜊汤，下面请看榜单详细内容。

6月十大养生汤品名单如下：薏米煲龙骨汤、丝瓜豆腐鱼头汤、苦瓜瘦肉汤、大骨海带汤、生地冬瓜煲排骨、玉竹乳鸽汤、莲子海带绿豆汤、银耳百合汤、牛大力枸杞炖鸡汤、枸杞菊花煲排骨，下面请看榜单详细内容。

夏季十大家常汤名单如下：米汤、绿豆汤、银耳汤、姜汤、海带汤、老鸭汤、菌菇汤、泥鳅汤、酸菜汤、苦瓜汤，下面请看榜单详细内容。

5月十大养生汤品名单如下：枸杞叶猪杂汤、天麻猪脑汤、四神汤、银耳百合汤、薏米煲龙骨汤、莲子猪心汤、苦瓜瘦肉汤、冬瓜排骨汤、西红柿鸡蛋汤、牡蛎煲鹌鹑，下面请看榜单详细内容。

春季必喝的10款家常汤名单如下：豆腐汤、菠菜汤、鸡蛋汤、牛肚汤、骨头汤、猪杂汤、天麻汤、鸽子汤、薏米汤、鸡汤，下面请看榜单详细内容。

3月必喝的10款养生汤名单如下：土茯苓煲猪骨、橄榄猪肺汤、山药玉米排骨汤、枸杞菜猪肝汤、猪心枣仁汤、百合杏仁猪腱汤、生梨贝母汤、玉米须白茅根煲猪肚汤、薏仁猪脚汤、木耳田七红枣汤，下面请看榜单详细内容。

秋季十大家常汤名单如下：莲藕排骨汤、冰糖雪梨、生姜秋梨汤、百合银耳莲子汤、白萝卜猪蹄汤、山药老鸭汤、百合猪肺汤、鲫鱼汤、茶树菇排骨汤、绿豆薏仁鸭汤，下面请看榜单详细内容。

贫血必喝的十款补血汤名单如下：当归乌鸡汤、益母草大枣汤、四物汤、阿胶花生仁大枣汤、党参鳝鱼汤、西红柿牛肉汤、红枣元肉猪肝汤、黄芪当归甜汤、黑豆红枣汤、羊肝菠菜蛋汤，下面请看榜单详细内容。

11月十大养生汤品名单如下：莲子百合瘦肉汤、枸杞红枣乌鸡汤、沙参玉竹老鸭汤、川贝雪梨猪肺汤、鲤鱼苦瓜汤、百合鲫鱼汤、无花果杏仁汤、党参枸杞甲鱼汤、核桃淮山煲猪肚、银耳老鸽汤，下面请看榜单详细内容。