8月十大养生汤品榜中榜

百合银耳莲子汤，是一道传统的汉族名点，是用银耳、莲子、百合等煮制而成，银耳属于温性食物，营养成分丰富，可以滋润身体，美容养颜；百合和莲子具有养心安神，润肺止咳的功效，是著名的保健食品，也是老少皆宜的食物。百合银耳莲子汤的做法简单，银耳、百合、莲子、薏米等泡发后洗净，也可加入红枣、枸杞等，锅内放入适量清水，然后把泡发好的莲子、薏米、百合倒入锅内煲2个小时。最后倒入百合、枸杞，再煮10分钟，出锅前五分钟加入冰糖适量即可。查看详细

酸梅汤是我国传统的消暑饮料，制作原料主要有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等材料。炎热的夏天，喝一杯酸梅汤不仅可以去油解腻，还可以健脾开胃，提神醒脑。据了解，酸梅虽然味道酸，但它属于碱性食物，适量食用有助于体内血液酸碱值趋于平衡，此外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。但是儿童应少吃酸梅类食品，要不然容易引发胃和十二指肠溃疡。查看详细

八月喝什么汤最好？可以选择清凉解暑、健脾开胃又有营养的苦瓜黄豆排骨汤。苦瓜黄豆排骨汤有助清热和去暗疮，苦瓜虽偏寒，但黄豆和排骨本身较正气，能解苦瓜寒性，一起煮汤不会伤脾胃。苦瓜黄豆排骨汤是适合8月喝的养生汤，其中苦瓜有清心明目、健脾开胃、消暑防病等功效；黄豆富含蛋白质、B族维生素、维生素E等，可加速人体新陈代谢，同时富含磷元素，能调节大脑神经，有增强智力的功效；排骨不仅营养丰富，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等，有很好的补钙作用。查看详细

莲藕汤是一道汤类美食，以莲藕为原料，搭配其他食材，以盐等为调料，将食材倒入锅中炖煮制作而成。炖莲藕汤可以放什么材料呢？排骨、猪蹄、花生等，都是很受欢迎的食材，搭配莲藕煲汤，不仅味道更好，而且营养价值也更高，莲藕汤性凉，而且含有碳水化合物、钙、钾、锌、镁、维生素、烟酸、植物蛋白质等营养物质，有清热凉血、通便止泻、健脾开胃、益血生肌等功效。查看详细

杏剑猪肺汤是什么？杏剑猪肺汤主要材料有南杏仁、剑花干、蜜枣、猪肺。杏剑猪肺汤清补双备，既能清体内淤热，又可润肺止咳。其做法简单，先将鲜猪肺用清水灌洗干净，切粗件；南杏仁用温水稍浸，去外皮，洗净；剑花用清水浸润，洗净；以上各物准备就绪后，将南杏、剑花、蜜枣、猪肺，一同放进瓦煲内，加适量清水，先用武火，后用文火煲煮1小时，调味即可。查看详细

丝瓜汤是用丝瓜熬成的汤，丝瓜又叫菜瓜，多量粘液和瓜氨酸等多种成分，熬汤口感清淡，汤鲜味美，喝起来一点也不油腻，特别适合炎热的夏季食用，不仅可以补充水分和营养，增强免疫力，还有清热凉血、疏通经络、保湿美容的功效。丝瓜经常搭配鸡蛋、肉片、虾仁、排骨等一起炖汤，简单的调味就非常美味，不过丝瓜性凉，因此不宜和寒性食物一起使用，也要避免一次食用过多。查看详细

绿豆百合荷叶汤是以绿豆、百合、鲜荷叶为主料制作的汤品，是8月养生汤之一。荷叶干品是一味清热消暑利水的中药，有一股清新的鲜荷香气味，绿豆糯香清润还能清热解毒，百合鲜美香甜还能养肺滋阴，三者合为甜汤，清香可口，有祛暑生津、滋阴养肺、清热解毒的功效。鲜荷叶绿豆百合汤的做法简单，先将鲜荷叶切碎，绿豆浸软；把荷叶下瓦煲内，加入清水2000毫升；武火滚沸后改文火煲约15分钟，去荷叶下绿豆、百合，续煲约半小时；下冰糖片刻便可。查看详细

十一月步入了秋季的尾声，气候更加干燥，这时候可以喝沙参玉竹老鸭汤来滋阴润燥，避免燥邪伤害。沙参玉竹老鸭汤是汤中佳品，主料沙参、玉竹和老鸭，都是滋补养生效果好的食材，一起搭配能起到相辅相成的作用，煲汤也不难，将老鸭去毛脏，洗净，再把沙参和玉竹一起放入瓦锅内，文火煲1个小时以上，调味即可。老鸭的油分比较多，在煲汤过程中将煮出的鸭油撇掉，会使汤煲出来后颜色更透亮，口感也更清爽，如果感觉秋天上火，咽干口燥，不妨多喝此汤。查看详细

西红柿鸡蛋汤是一道常见的美容汤品，西红柿含有维生素C、B2等，鸡蛋含有蛋白质，两种都十分有营养，搭配在一起煲的汤，酸酸甜甜，十分可口，既营养又美味，是一道老少皆宜的汤品，而且十分适合减肥人群使用。查看详细

枸杞红枣乌鸡汤是适合11月喝的汤品，由乌鸡、枸杞、红枣等食材煲制而成。枸杞红枣乌鸡汤做法不难，将乌鸡、枸杞、红枣、生姜等处理好，瓦煲内加入清水煮开，再放入以上材料，等水再开改用中火煲3小时即可。煲好的枸杞红枣乌鸡汤色泽清凉、乌鸡骨烂肉香，汤品因为加了红枣更加甘甜，制作中不放任何调味料，只需要在开锅后加入适量盐，就鲜美无比。查看详细