分类>
下载APP>
登录
|
注册
生活娱乐榜
首页
影视
音乐榜
文学
人物
美食
旅游
娱乐
大学
服务
城市
趣闻
汽车
行业
中国
世界榜
首页
美食榜
名菜小吃
小吃
巴中十大小吃榜中榜
四川省巴中市十大著名小吃盘点 巴中不可错过的10道美食小吃
巴中十大小吃名单如下:臭老婆凉粉、巴州油茶、提糖麻饼、通江板桥麻花、长赤麻饼、清江芝麻壳、雾露银耳包、张老三花生酥、通江银耳莲子羹、石磨豆花,下面请看榜单详细内容。
本文章由注册用户
CNPP911581
上传提供
0
版权声明>>
举报反馈>>
1
提糖麻饼
提糖麻饼是四川巴中市美食名小吃,巴中十大名小吃之一,中间往两面隆起,形成类似于飞碟的样子,内面均匀地抹有一层薄薄的融化的红糖,单独吃起来香脆微甜,其中恩阳古镇的提糖麻饼尤为有名,选用上等的精面、糯米、大麦、红糖、芝麻、麻油、香油等八种全天然原料制成。据了解,刚出炉的提糖麻饼,形如满月,色泽金黄,黄而不焦,皮酥心脆,香甜化渣。
查看详细
2
巴州油茶
巴州油茶是巴中非常有名的特色风味小吃,集合了米香、豆香、葱香、脆香和咸菜的咸香,秋、冬季节可以温暖肠胃,给身体升温;春、夏季节可以感受香醇,给味觉弥补回味。巴中有哪些小吃好吃?据了解,巴州油茶采用优质糯米,打碎为细粉,文火慢煮;馓子采用优质小麦面粉自然发酵,搓成小条拉细油炸,炸至面圈变硬之后,翻转将其扭成梳子状,待成金黄色时,即可起锅备用;通过秘制调料和独特的制作方法,使其闻而清香、食而爽口。
查看详细
3
臭老婆凉粉
臭老婆凉粉又叫“翡翠凉粉”,是巴中的传统小吃,类似臭豆腐,闻起来臭,吃起来香。臭老婆凉粉的做法是将新鲜的臭老婆叶子洗净晾干,放入陶桶内,再把滚沸的开水倒入桶内,用一根木棒使劲地搅拌,直到把叶片融化成叶浆,过滤掉叶渣,叶浆里加入少柏皮灰,充分搅拌均匀,盛碗待冷却之后,便成了如翡翠般晶莹剔透的臭老婆凉粉,佐以食盐、花椒粉、蒜泥、红油、醋等调味品,绿粉红油,一看就悦目,一吃更赏心。
查看详细
4
清江芝麻壳
清江芝麻壳又称为“清江芝麻饼子”,是流传于四川东北部巴州区境内的一种“食之劲道,香味满口,既可即买即食,解肚饿之饥,又可与猪肉干炒当招待客人下酒佐料”的面食品。据m aigoo网编辑了解,清江芝麻壳是融面粉、芝麻、食盐、花椒面、醪酒、酵面、水等原料,借助青杠柴的火力,在圆形铁炉里烘烤而成的小吃,香脆可口,回味无穷,深受百姓喜爱。
查看详细
5
通江板桥麻花
板桥麻花是四川省巴中市通江县的特色小吃,以蜜透滋润为最大特色,糖重油大,给人以浓郁的芳甜感, 口感松软蜜甜,油香浓郁。据了解,蜜麻花是我国很多地区的特色小吃,但在通江县,以板桥的麻花最受欢迎,精选精面粉、化猪油、饴糖、小苏打、花生油、白糖等制成,色泽棕黄,质地酥脆,吃起来口感松软,油香浓郁,香甜可口。
查看详细
6
长赤麻饼
长赤麻饼又叫“空壳子麻饼”,是四川巴中市南江县长赤镇的特色小吃,因其独特的中空、薄皮、香脆、纯甜、价廉而远近闻名。据了解,长赤麻饼制作工艺程序复杂,做工讲究,材料要求高,天气环境要求也很严格,夏天白天不能制作,风大的日子也不能做,要不然就不好吃。长赤麻饼的特点是样式独特,为空心圆台状,圆台一面沾有芝麻,色泽为橙黄,其味香甜可口、质脆,带有芝麻香味,是一种广受欢迎的面食糕点。
查看详细
7
通江银耳莲子羹
通江银耳莲子羹是四川巴中市通江的特色小吃,先将优质莲子、银耳分别用纯净水泡发,捞起,再把莲子、银耳放入锅中,加入冰糖和水,慢火细炖熬制而成。据买 购网所知,正宗的通江银耳莲子羹羹浓味甜,口感浓甜润滑,稍一入口便甜糯滑润,令人餍足回味,具有润肺滋阴、清热健胃、美容养颜的功效。据了解,通江银耳发轫于盛唐,食用于宋元,入药于明清,是清廷御膳之“珍馐”,从盛唐至今已有一千多年历史。
查看详细
8
雾露银耳包
雾露银耳包是巴中地区比较有名的小吃,柔软而富有弹性、润泽而多褶皱、皮薄馅多,味道清香爽口,既有有通江地方特色,又有很高的营养保健作用。据了解,银耳乃天地之花,通江陈河的雾露溪是通江银耳的发源地,雾露银耳包是烹饪大师李长林多年经过苦思冥想,将古法和现代工艺相结合,一次又一次调制后,做出了一道银耳珍品。2021年12月7日,雾露银耳包入选四川省级“天府名菜”名单。
查看详细
9
石磨豆花
石磨豆花是四川地区常见的小吃,运用特殊工艺加工而成的豆花蘸水和大米饭配合食用,因其鲜嫩可口而流传,其中观音井镇的石磨豆花比较有名;选取原料为观音井镇万寿养生谷自种天然黄豆,采用传统工艺手工石磨磨制而成,并配以绿色、健康的芦笋及秘制蘸料,据了解,石磨豆花全手工制作、绵而不老、嫩而不溏、洁白如雪、清香悠长,豆香浓郁,是不可错过的美味佳肴。
查看详细
10
张老三花生酥
张老三花生酥是四川巴中市恩阳区的特色小吃,代代秘传至今,传统工艺,古法秘制,有着浓厚的文化背景,是来新恩阳·最古镇旅游,必带的小吃特产之一。据了解,松酥爽口,层次纤薄如丝,入口松软酥,香甜而不腻,回味悠长,营养价值极高。
查看详细
巴中市美食特产主题
1
巴中十大小吃
2
巴中十大名菜
3
巴中十大特产
四川各城市著名小吃
1
四川十大小吃
2
内江十大小吃
3
广汉十大小吃
4
都江堰十大小吃
5
攀枝花十大小吃
6
凉山十大小吃
7
甘孜十大小吃
8
阿坝十大小吃
9
达州十大小吃
10
宜宾十大小吃
11
乐山十大小吃
12
绵阳十大小吃
加载更多
榜中榜推荐
俄罗斯街头小吃前十名 便宜顶饱还解馋
俄罗斯街头小吃,是寒风中递到手里的一口热乎。布林饼在铁板上滋滋作响,俄式馅饼从烤箱里冒着热气,烤肉串在炭火上滴落油脂。从地铁口到市场边,从清晨到深夜,这些小吃现做现卖,便宜顶饱,每一口都带着路边摊的实在与热闹,也藏着俄罗斯人最日常的味觉记忆。下面跟着小编一起来看看详细名单吧!
小吃
俄罗斯
美国本土小吃有哪些 美国十大街头小吃盘点
美国街头小吃,是移民风味与城市烟火在推车与柜台上的交汇。热狗以推车与棒球文化成为国民符号;汉堡以铁板牛肉饼与融化芝士定义快餐灵魂;费城芝士牛排以薄切牛肉与芝士夹入长条面包成为东岸代表。从东岸到西岸,这些小吃共同勾勒出美国街头饮食的鲜活图谱。下面跟着小编一起来看看详细名单吧!
小吃
美国
国庆地方特色小吃十大排行榜 假期出游一定要品尝的美味
国庆出游,看风景是一半,吃美食是另一半。每座城市都有几样别处吃不到的味道,它们藏在老街巷口、早市夜市和本地人排队的店里。本文精选十种最值得在国庆旅途中品尝的地方特色小吃,从北到南、从辣到鲜,每一口都是一座城市的性格。跟着这份榜单吃,比按景点打卡更能记住一个地方。下面跟着小编一起来看看详细名单吧!
小吃
国庆节
外国人易接受的十大中国特色小吃 口味温和适配外籍味蕾
当中国街头小吃的重口味让部分外国游客望而却步时,一批以清鲜、甘润、咸香见长的温和派小吃,便成为异国味蕾最友好的入门向导。这些小吃以鸡蛋、面粉、米浆、猪肉与清炖高汤为基底,在调味上做减法,在食材本味上做加法,让外国食客能在不需要心理建设的情况下,用一只小笼包或一碟炒年糕,完成与中国街头的第一次温柔握手。本期榜中榜聚焦“口味温和适配外籍味蕾”,精选十大外国人易接受的中国特色小吃,带你用最友好的方式打开中国小吃地图。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
中国小吃
入境旅游
外国人
中国十大小吃名城排名 街头巷尾藏着神级美味
当炊烟从街头巷尾升起,一座城市的魂便藏在了那些不起眼的摊档与老店里。本次“中国十大小吃名城”榜单,专为那些愿意为了一口地道滋味穿街走巷、在烟火气中触摸城市脉搏的寻味者而生。我们甄选出十座小吃文化深入骨髓、街头美味密度极高、用最朴素的食材创造出神级味觉体验的城市。从成都的麻辣鲜香到西安的碳水炸弹,从广州的早茶点心的到长沙的夜市江湖,每一座城都在用最市井的方式,讲述着最动人的中国味道。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
城市
城市榜
中国榜
小吃
8月十大消暑特色小吃 地道夏日风味吃过才算过夏天
8月暑热正盛,地道消暑小吃最能解馋。本期榜中榜聚焦“8月十大消暑特色小吃”,精选十种清凉解腻、口感独特的地方风味。它们或酸辣开胃,或清甜顺滑,或带草本甘苦,在街头巷尾与蝉鸣声中,构成最正宗的夏日味觉记忆。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
8月
十大最让人上瘾的街边小吃排行榜 根本停不下
街边小吃的魔力,从来不在精致摆盘或高档食材,而在于那股子横冲直撞的野生气息。它们用滚油、炭火、浓酱和香料,在城市的毛细血管里编织出一张令人难以挣脱的味觉之网。这些小吃懂得如何精准狙击人类最原始的食欲——油脂的焦香、碳水的软糯、糖与辣的极致拉扯,每一口都是对意志力的降维打击。明知是热量炸弹,却还是忍不住排队;嘴里说着“最后一口”,手已经伸向了下一份。这份榜单献给那些在街边小摊前屡战屡败、却又乐此不疲的瘾君子们。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
美食榜
六朝美味图鉴 南京十大金陵小吃 全是地道宝藏味
六朝金粉地,十里秦淮河。南京作为六朝古都、十朝都会,历史的层叠积淀不仅留在了城墙街巷间,更深深渗入了寻常巷陌的一粥一饭之中。金陵小吃博采南北之长,既有北方的醇厚扎实,又不失江南的精致讲究,咸甜交融、汤汤水水、酥脆软糯兼而有之,形成了独树一帜的“秦淮风味”。这份榜单精选十种最具代表性的金陵小吃,它们散落在夫子庙、老门东、三七八巷的烟火气里,每一口都是南京人舌尖上的乡愁。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
南京市
美食榜
广西十大特色小吃榜单 螺蛳粉和老友粉谁才是王者
广西粉界江湖,螺蛳粉如霸气的王,凭一股“臭”横扫全国百亿市场;老友粉则是隐于市井的贵族,坚守镬气与鲜香,深藏功名。这份榜单不单评判高下,更是为了致敬那些共同撑起广西小吃半壁江山的“无名英雄”。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
广西
美食榜
十大最具烟火气的街边小吃排行榜 一口便觉人间值得
人间烟火气,最抚凡人心。当夜幕降临,城市真正的灵魂才从那些滋滋作响的摊位、翻滚沸腾的汤锅和此起彼伏的叫卖声中苏醒。街边小吃从不摆谱,它用最朴素的食材、最直接的火候和最实惠的价格,在方寸之间抚慰每一个饥肠辘辘的灵魂。那口烫嘴的满足感、那抹蹭在嘴角的油渍、那句“老板多放辣椒”的默契,构成了我们对生活最踏实的眷恋。本文盘点十种遍布中国街头的经典小吃,每一口都是滚烫的人间值得。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
美食榜
成都十大街头小吃排行榜 辣得过瘾才叫巴适
成都,一座被联合国教科文组织授予“美食之都”称号的城市,它的真正灵魂不在高档餐厅,而藏在街头巷尾的烟火气里。小吃,是成都人刻在骨子里的生活态度——不怕辣、辣不怕、怕不辣。从清晨的红油抄手到深夜的钵钵鸡,从担子挑着卖的豆花到排长队的糖油果子,每一口都是对味蕾最热烈的拥抱。这份榜单精选十种最地道、最火爆的成都街头小吃,带你解锁这座城市的麻辣基因与安逸生活。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
成都市
美食榜
中国十大最便宜美食 几块钱就能吃饱的街头美味
在中国,最动人的美味往往不在精致的餐厅里,而是藏在街头巷尾几块钱就能买到的烟火气中。一张饼、一碗面、一串炸物——这些朴素的食物不讲摆盘、不拼食材,只用最扎实的碳水和最直接的调味,填饱了无数个匆忙的胃。它们是打工人的午餐底线,是学生党的零花钱归宿,是深夜归家路上最温暖的慰藉。这份榜单精选十道遍布中国街头、价格亲民到令人感动、味道却让米其林都汗颜的便宜美食,每一口都是这座城市的良心。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
最便宜
美食榜
中国榜
寻味北国春城烟火 长春十大特色小吃盘点
长春,这座被誉为“北国春城”的东北腹地名城,不仅有着深厚的历史底蕴,更孕育出一方豪爽中带着精细的市井美食江湖。从清晨一碗热气腾腾的鸡汤豆腐串,到深夜街头锅气十足的炒粉;从百年老字号里甜糯的雪衣豆沙,到寻常巷陌间咸香耐嚼的蹄花丝。本榜单精选十道长春最具代表性的特色小吃,带你用舌尖感受这座城市的烟火脉搏与人间至味。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
长春市
美食榜
排队2小时也要吃的十大网红小吃排行榜 最后一个上头
为了一口吃的,你愿意等多久?在网红小吃界,等半小时算热身,等一小时是常态,等两小时以上——那才是真正的人气认证。这些小吃大多没有豪华的门店,有些甚至只是一个推车或者档口,但它们靠着一招鲜征服了无数吃货的耐心。从长沙的经典黑色臭豆腐到南京的青色丙烯画,从童年记忆里的鸡蛋仔到让无数人“上头”的折耳根千层,这份榜单收录的每一款,都是经过排队检验的实力派。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
美食榜
天津十大传统小吃排行榜 煎饼果子排第几你说了算
天津,一座被海河滋养了六百年的城市,有着独属于码头的味觉基因。这里的吃食不讲排场、不拼食材金贵,拼的是手艺和规矩——煎饼果子必须用绿豆面,锅巴菜得用素卤,面茶撒的是双层芝麻盐。天津人对待吃这件事有一种近乎执拗的认真,也正是这份认真,让这些粗朴的小吃历经百年依旧是原来的味道。本篇榜单收录了十道最具津门风骨的传统小吃,排名不分先后,煎饼果子排第几,您吃了算。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
天津市
美食榜
湖南十大特色小吃排行榜 湖南名小吃有哪些好吃 湖南著名的小吃你吃过几个
湖南十大小吃名单如下:糖油粑粑、常德牛肉米粉、长沙臭豆腐、口味虾、刮凉粉、江永瑶山油茶、脑髓卷、永州喝螺、姊妹团子、湖南酱板鸭,下面请看榜单详细内容。
湖南美食
小吃
美食
湖南旅游
金华十大小吃 金华特色小吃有哪些 金华有什么名小吃
金华十大小吃名单如下:金华汤包、兰溪鸡子馃、浦江麦饼、金华酥饼、义乌东河肉饼、东阳沃面、义乌红糖酥饼、金华拉拉面、永康肉麦饼、赤岸豆皮素包,下面请看榜单详细内容。
金华美食
特色小吃
小吃
浙江美食
金华市
顺德十大名小吃 顺德特色小吃有哪些 顺德名小吃你都吃过吗?
佛山顺德十大小吃名单如下:大良双皮奶、伦教糕、大良蹦砂、大良牛乳、均安鱼饼、陈村粉、龙江煎堆、大良野鸡卷、凤城鱼皮角、花生驳撑,下面请看榜单详细内容。
佛山美食
特色小吃
美食
顺德区
广东省
中山十大特色小吃 中山有哪些名小吃 你吃过几种呢
中山十大小吃名单如下:小榄炸鱼球、石岐乳鸽、小榄菊花肉、芦兜粽、三乡濑粉、中山杏仁饼、中山粉果金吒、三乡茶果、荼薇蛋卷、蕉蕾粥,下面请看榜单详细内容。
中山美食
中山市
广东美食
广东省
铜仁十大小吃 铜仁特色小吃排行榜 铜仁名小吃有哪些
铜仁十大小吃名单如下:铜仁社饭、江口米豆腐、石阡绿豆粉、松桃卤鸭、思南花甜粑、思南米豆腐、江口豆腐干、侗乡油茶、糖醋芝麻冰凉粉、沿河糯米包子,下面请看榜单详细内容。
铜仁美食
特色小吃
贵州美食
美食
铜仁市
重庆小吃排名前十名 来重庆必吃的十大小吃 重庆有名气的街边小吃
重庆十大小吃名单如下:重庆酸辣粉、山城小汤圆、重庆小面、重庆麻辣烫、涪陵油醪糟、重庆抄手、重庆豆花饭、陈麻花、九园包子、重庆担担面,下面请看榜单详细内容。
重庆美食
小吃
美食
重庆旅游
宁夏固原十大特色小吃 固原小吃都有什么 固原十大名小吃
固原十大小吃名单如下:燕面揉揉、固原羊杂碎、固原酿皮、生汆面、固原烧鸡、羊羔头、固原麻食子、固原荞面搅团、隆德长面、固原拉皮,下面请看榜单详细内容。
特色小吃
固原美食
宁夏美食
固原市
宁夏
湖州十大著名小吃 湖州最有名的小吃 没吃过别说你来过湖州
湖州十大小吃名单如下:南浔定胜糕、千张包子、湖州大馄饨、安吉吴均汤包、震远同玫瑰酥糖、诸老大粽子、德清新市茶糕、细沙羊尾、张一品酱羊肉、雪饺,下面请看榜单详细内容。
湖州美食
特色小吃
小吃
湖州市
浙江美食
辽宁十大特色美食小吃 辽宁著名小吃都有哪些 这些辽宁名吃你都尝过吗
辽宁十大小吃名单如下:老边饺子、海城馅饼、马家烧麦、小市羊汤、沟帮子熏鸡、铁岭牛肉火勺、炒碴子、长宽猪蹄、辽阳塔糖、喇嘛糕,下面请看榜单详细内容。
辽宁美食
特色小吃
小吃
辽宁旅游
太原十大小吃排行榜 太原名小吃有哪些 你都吃过吗
太原十大小吃名单如下:莜面栲栳栳、太原头脑、太原一窝酥、百花稍梅、羊杂割、豌豆糕、鸡蛋醪糟、猫耳朵、太原老豆腐、孟封饼,下面请看榜单详细内容。
太原美食
特色小吃
山西美食
太原市
山西省
温州十大小吃有什么 温州特色小吃排行 温州有什么小吃
温州十大小吃名单如下:温州鸭舌、温州鱼丸、温州鱼饼、温州馄饨、猪脏粉、灯盏糕、松糕、炒粉干、温州糯米饭、永嘉麦饼,下面请看榜单详细内容。
温州美食
浙江美食
特色小吃
温州市
浙江省
衡阳十大小吃 衡阳有什么美食小吃 衡阳特色小吃排行
衡阳十大小吃名单如下:衡阳鱼粉、渣江假羊肉、茅市烧饼、渣江米粉、石鼓酥薄月饼、常宁凉粉、衡阳鱼丸子、衡阳唆螺、白沙烧饼、耒阳坛子菜,下面请看榜单详细内容。
特色小吃
衡阳美食
湖南美食
衡阳市
湖南省
漳州十大特色小吃 漳州名小吃有哪些 最后一个你敢吃吗?
漳州十大小吃名单如下:漳州卤面、面煎粿、手抓面、白水贡糖、鼎边糊、猫仔粥、杜浔酥糖、海蛎煎、海澄双糕润、漳州四果汤,下面请看榜单详细内容。
漳州美食
特色小吃
福建美食
美食
漳州市
甘肃十大特色美食小吃 甘肃最有名的小吃有哪些 甘肃小吃排行榜
甘肃十大小吃名单如下:兰州清汤牛肉面、河州包子、张掖搓鱼子、羊肉垫卷子、天水呱呱、拨疙瘩、静宁烧鸡、甘肃浆水面、武威面皮、东乡手抓,下面请看榜单详细内容。
甘肃美食
特色小吃
小吃
美食
甘肃省
张家界十大著名小吃 张家界十大特色名吃排行榜 去张家界必吃小吃
张家界十大小吃名单如下:张家界凉面、湘西酸萝卜、草帽面、社饭、糖油粑粑、土家糍粑、绿豆面、干魔芋、慈利米粉、桑植盐豆腐干,下面请看榜单详细内容。
小吃
美食
张家界市
城市
加载更多
相关分类
小吃
甜品
饮品
烘焙
汤羹
早餐
主食
凉菜
荤菜
素菜
菜式定位
地方菜
外国菜
下酒菜
中国小吃
冰粉
臭豆腐
麻花
家常菜
菜系分类
菜品口味
热门文章
西安十大小吃
芒市十大小吃
克拉玛依十大小吃
青铜峡十大小吃
上饶十大小吃
从化十大小吃
襄阳十大小吃
台山十大小吃
衢州十大小吃
鹰潭十大小吃
江阴十大小吃
南京十大小吃
运城十大小吃
抚州十大小吃
港澳台十大小吃
热门词条
1
狗不理包子
2
沙县小吃
3
10种好吃的盖浇饭
4
盱眙龙虾
5
新疆水果
6
山阴油炸糕
7
烧烤
8
TWG Tea
9
龙居月饼
10
马家火勺
11
酒心糖
12
肉夹馍
13
平罗麦芽糖
14
山东煎饼
15
茄盒
16
拍黄瓜
17
新北芋圆
18
香格里拉牦牛肉干巴
19
梁河豌豆粉
20
三色藜麦苏打饼干