分类>
下载APP>
登录
|
注册
生活娱乐榜
首页
影视
音乐榜
文学
人物
美食
旅游
娱乐
大学
服务
城市
趣闻
汽车
行业
中国
世界榜
首页
美食榜
名菜小吃
小吃
海南州十大小吃榜中榜
青海省海南州的十大名吃 海南藏族自治州十大小吃排名
海南州十大小吃名单如下:麻食儿、青海寸寸儿、羊肠面、海南州糌粑、清汤羊肚、五香牦牛肉干、手抓羊肉、青海老酸奶、贵德软儿梨、狗浇尿,下面请看榜单详细内容。
本文章由注册用户
CNPP573762
上传提供
0
版权声明>>
举报反馈>>
1
麻食儿
麻食儿是青海省海南州同德县的特色面食,在元明之际,麻食儿已经流行,是回族人的食品。麻食儿做法和吃法简单,可以煎炒或加菜调酸汤食用,将面擀得薄薄的,再切成小方块,对角揪搓之后,再滚一滚,然后把这些面下到放了各种佐料和牛羊肉、土豆等蔬菜的锅里煮熟,即可食用,吃起来别有一番风味。麻食儿原来是在早上吃,现在在当地夜宵摊上也很常见,很受欢迎。
查看详细
2
青海寸寸儿
青海寸寸面,青海人亲切的称为"寸寸儿",是青海家常汤面,也是海南州十大名小吃之一。寸寸儿是一种手擀汤面,用小麦面调成较硬的面团,揉匀擀薄,切成韭叶宽、约2寸长的短面条,在配有肉丁和萝卜、洋芋、葱花等蔬菜丁的汤锅中煮熟即可。汤面中配有肉丁和蔬菜的称肉寸寸;配有萝卜、洋芋和蔬菜并炝有葱花的称素寸寸。
查看详细
3
羊肠面
羊肠面是青海省省会西宁地区常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料,并伴以热汤切面共食。做法是将羊的大小肠管洗净,肠壁油不剔剥,装入葱、姜、花椒、精盐等为佐料的糊状豆面粉,扎口煮熟,并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。羊肠面汤色淡黄,肠段洁净,肥肠粉白,面条金黄葱末浮上,萝卜丁沉在碗中,肠段细脆馅软,面条悠长爽口,夏天吃凉 冬日可吃热,实属实惠之小吃。
查看详细
4
海南州糌粑
糌粑是藏民的传统食品,青海海南藏族自治州有吃糌粑的习惯。糌粑是以青稞磨成粉为原料,经炒熟后,以酥油为粘合剂制作而成的,海南州糌粑的做法简单,先将酥油溶化在热奶茶中,然后加上适量的青稞粉,搅拌成团状后,用手捏成形状后直接进嘴吃。食用时用少量的酥油茶、奶渣、糖等搅拌均匀,用手捏成团就可以吃了,也可以用盐茶、酸奶或青稞酒拌着吃,酥油要加得多一些,奶茶要略少一点儿,这样能捏得硬些,也更好吃些。
查看详细
5
五香牦牛肉干
五香牛肉干是青海解放后的新产品。行销国内外市场,颇得消费者的好评。牛肉干不仅是招待贵宾的上品,而且也是馈赠亲朋好友的礼物。它既便于携带,又宜于长期存放,可供家宴或旅游途中食用。五香牛肉干的主要原料,是青海高原特产的新鲜耗牛肉。近年来,来青海的客人和旅游者,争购青海牛肉干,当做一种有青海乡土特色的食品,使青海牛肉干更加名声大震。
查看详细
6
清汤羊肚
清汤羊肚是一道青海西宁的特色菜肴,鲜香美味,营养丰富。其制作方法:将洗净的羊肚块放入水中煮开,加葱、蒜、姜等,至其煮烂捞出切成条或小块,放入高汤中,再加入调味料一起煮开使之入味,撇去浮沫,盛入大汤碗中,滴入香油,撒上香菜或蒜苗丝即可食用。
查看详细
7
青海老酸奶
青海老酸奶由青海小西牛生物乳业有限公司在2008年5月推出的一款产品,上市后深受广大消费者喜爱。从质量上、口感上、吃酸奶的感觉上,都得到了消费者的广泛认可。到目前为止,青海老酸奶已经行销到祖国的各个角落,青海老酸奶这个产品为青海民族文化的传播做出了巨大的贡献。 在青海,地地道道的青海人都会自制酸奶,传统的青海老酸奶的发酵是在瓷碗中的,借着炕上的高温形成固态酸奶,酸奶的上层会浮着一层奶皮,吃的时候可以放一些糖来调味,酸酸甜甜的,可以达到解暑的效果。
查看详细
8
手抓羊肉
手抓羊肉,相传有近千年的历史,是我国西北蒙、藏、回、哈、维等民族喜爱的传统食物,原以手抓食用而得名。吃法有三种,即热吃、冷吃、煎吃。草原上的手抓羊肉,色、香、味、形都代表了草原牧人的粗犷、豪放、热情、虔诚和好客的性格;青海各族人民,无论是回、汉、蒙古、撒拉,都用手抓羊肉作为敬客的上好食品。近年来旅游事业大发展,青海各地宾馆已把手抓羊肉列为青海风味名菜之一。
查看详细
9
狗浇尿
狗浇尿,又称狗浇尿油饼,是一道以白面粉、青稞粉为主要食材制作的一道面食,在青海地区较为流行。在2010年世博会时,“狗浇尿”作为青海风味小吃参加世博会,因名字不雅而改为“青海甘蓝饼”。狗浇尿的制作方法是将小麦面和好揉匀、港开,撒上香豆粉,浇少许菜籽油抹匀,卷成长卷,再顺面卷方向探成螺丝状,切成小段,逐个压平微薄后烙制而成,饼色金黄美观、甜香柔软。狗浇尿更是被中国烹饪协会评选为青海榜的“中国地域十大名小吃”。
查看详细
10
贵德软儿梨
贵德软儿梨的产地是青海省海南州贵德县,贵德县有“青海小江南”的美誉,每到十月左右的时候,到处是一派瓜果飘香的丰收景色。贵德软儿梨新鲜的时候,果肉较硬而味酸,入口有噎嗓子的感觉,经过40多天糖化后果肉发酵软化,果味变甜,糖化、变黑后是软儿梨特有的吃法。贵德软儿梨目前已陆续销往青南地区和西藏、西宁、甘肃等地,广受好评。
查看详细
海南州美食特产主题
1
海南州十大小吃
2
海南州十大名菜
青海各城市著名小吃
1
青海十大小吃
2
西宁十大小吃
3
海北十大小吃
4
黄南十大小吃
5
海南州十大小吃
6
果洛十大小吃
7
海西十大小吃
8
海东十大小吃
9
玉树十大小吃
10
西宁十大小吃
11
格尔木十大小吃
榜中榜推荐
俄罗斯街头小吃前十名 便宜顶饱还解馋
俄罗斯街头小吃,是寒风中递到手里的一口热乎。布林饼在铁板上滋滋作响,俄式馅饼从烤箱里冒着热气,烤肉串在炭火上滴落油脂。从地铁口到市场边,从清晨到深夜,这些小吃现做现卖,便宜顶饱,每一口都带着路边摊的实在与热闹,也藏着俄罗斯人最日常的味觉记忆。下面跟着小编一起来看看详细名单吧!
小吃
俄罗斯
美国本土小吃有哪些 美国十大街头小吃盘点
美国街头小吃,是移民风味与城市烟火在推车与柜台上的交汇。热狗以推车与棒球文化成为国民符号;汉堡以铁板牛肉饼与融化芝士定义快餐灵魂;费城芝士牛排以薄切牛肉与芝士夹入长条面包成为东岸代表。从东岸到西岸,这些小吃共同勾勒出美国街头饮食的鲜活图谱。下面跟着小编一起来看看详细名单吧!
小吃
美国
国庆地方特色小吃十大排行榜 假期出游一定要品尝的美味
国庆出游,看风景是一半,吃美食是另一半。每座城市都有几样别处吃不到的味道,它们藏在老街巷口、早市夜市和本地人排队的店里。本文精选十种最值得在国庆旅途中品尝的地方特色小吃,从北到南、从辣到鲜,每一口都是一座城市的性格。跟着这份榜单吃,比按景点打卡更能记住一个地方。下面跟着小编一起来看看详细名单吧!
小吃
国庆节
外国人易接受的十大中国特色小吃 口味温和适配外籍味蕾
当中国街头小吃的重口味让部分外国游客望而却步时,一批以清鲜、甘润、咸香见长的温和派小吃,便成为异国味蕾最友好的入门向导。这些小吃以鸡蛋、面粉、米浆、猪肉与清炖高汤为基底,在调味上做减法,在食材本味上做加法,让外国食客能在不需要心理建设的情况下,用一只小笼包或一碟炒年糕,完成与中国街头的第一次温柔握手。本期榜中榜聚焦“口味温和适配外籍味蕾”,精选十大外国人易接受的中国特色小吃,带你用最友好的方式打开中国小吃地图。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
中国小吃
入境旅游
外国人
中国十大小吃名城排名 街头巷尾藏着神级美味
当炊烟从街头巷尾升起,一座城市的魂便藏在了那些不起眼的摊档与老店里。本次“中国十大小吃名城”榜单,专为那些愿意为了一口地道滋味穿街走巷、在烟火气中触摸城市脉搏的寻味者而生。我们甄选出十座小吃文化深入骨髓、街头美味密度极高、用最朴素的食材创造出神级味觉体验的城市。从成都的麻辣鲜香到西安的碳水炸弹,从广州的早茶点心的到长沙的夜市江湖,每一座城都在用最市井的方式,讲述着最动人的中国味道。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
城市
城市榜
中国榜
小吃
8月十大消暑特色小吃 地道夏日风味吃过才算过夏天
8月暑热正盛,地道消暑小吃最能解馋。本期榜中榜聚焦“8月十大消暑特色小吃”,精选十种清凉解腻、口感独特的地方风味。它们或酸辣开胃,或清甜顺滑,或带草本甘苦,在街头巷尾与蝉鸣声中,构成最正宗的夏日味觉记忆。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
8月
十大最让人上瘾的街边小吃排行榜 根本停不下
街边小吃的魔力,从来不在精致摆盘或高档食材,而在于那股子横冲直撞的野生气息。它们用滚油、炭火、浓酱和香料,在城市的毛细血管里编织出一张令人难以挣脱的味觉之网。这些小吃懂得如何精准狙击人类最原始的食欲——油脂的焦香、碳水的软糯、糖与辣的极致拉扯,每一口都是对意志力的降维打击。明知是热量炸弹,却还是忍不住排队;嘴里说着“最后一口”,手已经伸向了下一份。这份榜单献给那些在街边小摊前屡战屡败、却又乐此不疲的瘾君子们。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
美食榜
六朝美味图鉴 南京十大金陵小吃 全是地道宝藏味
六朝金粉地,十里秦淮河。南京作为六朝古都、十朝都会,历史的层叠积淀不仅留在了城墙街巷间,更深深渗入了寻常巷陌的一粥一饭之中。金陵小吃博采南北之长,既有北方的醇厚扎实,又不失江南的精致讲究,咸甜交融、汤汤水水、酥脆软糯兼而有之,形成了独树一帜的“秦淮风味”。这份榜单精选十种最具代表性的金陵小吃,它们散落在夫子庙、老门东、三七八巷的烟火气里,每一口都是南京人舌尖上的乡愁。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
南京市
美食榜
广西十大特色小吃榜单 螺蛳粉和老友粉谁才是王者
广西粉界江湖,螺蛳粉如霸气的王,凭一股“臭”横扫全国百亿市场;老友粉则是隐于市井的贵族,坚守镬气与鲜香,深藏功名。这份榜单不单评判高下,更是为了致敬那些共同撑起广西小吃半壁江山的“无名英雄”。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
广西
美食榜
十大最具烟火气的街边小吃排行榜 一口便觉人间值得
人间烟火气,最抚凡人心。当夜幕降临,城市真正的灵魂才从那些滋滋作响的摊位、翻滚沸腾的汤锅和此起彼伏的叫卖声中苏醒。街边小吃从不摆谱,它用最朴素的食材、最直接的火候和最实惠的价格,在方寸之间抚慰每一个饥肠辘辘的灵魂。那口烫嘴的满足感、那抹蹭在嘴角的油渍、那句“老板多放辣椒”的默契,构成了我们对生活最踏实的眷恋。本文盘点十种遍布中国街头的经典小吃,每一口都是滚烫的人间值得。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
美食榜
成都十大街头小吃排行榜 辣得过瘾才叫巴适
成都,一座被联合国教科文组织授予“美食之都”称号的城市,它的真正灵魂不在高档餐厅,而藏在街头巷尾的烟火气里。小吃,是成都人刻在骨子里的生活态度——不怕辣、辣不怕、怕不辣。从清晨的红油抄手到深夜的钵钵鸡,从担子挑着卖的豆花到排长队的糖油果子,每一口都是对味蕾最热烈的拥抱。这份榜单精选十种最地道、最火爆的成都街头小吃,带你解锁这座城市的麻辣基因与安逸生活。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
成都市
美食榜
中国十大最便宜美食 几块钱就能吃饱的街头美味
在中国,最动人的美味往往不在精致的餐厅里,而是藏在街头巷尾几块钱就能买到的烟火气中。一张饼、一碗面、一串炸物——这些朴素的食物不讲摆盘、不拼食材,只用最扎实的碳水和最直接的调味,填饱了无数个匆忙的胃。它们是打工人的午餐底线,是学生党的零花钱归宿,是深夜归家路上最温暖的慰藉。这份榜单精选十道遍布中国街头、价格亲民到令人感动、味道却让米其林都汗颜的便宜美食,每一口都是这座城市的良心。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
最便宜
美食榜
中国榜
寻味北国春城烟火 长春十大特色小吃盘点
长春,这座被誉为“北国春城”的东北腹地名城,不仅有着深厚的历史底蕴,更孕育出一方豪爽中带着精细的市井美食江湖。从清晨一碗热气腾腾的鸡汤豆腐串,到深夜街头锅气十足的炒粉;从百年老字号里甜糯的雪衣豆沙,到寻常巷陌间咸香耐嚼的蹄花丝。本榜单精选十道长春最具代表性的特色小吃,带你用舌尖感受这座城市的烟火脉搏与人间至味。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
长春市
美食榜
排队2小时也要吃的十大网红小吃排行榜 最后一个上头
为了一口吃的,你愿意等多久?在网红小吃界,等半小时算热身,等一小时是常态,等两小时以上——那才是真正的人气认证。这些小吃大多没有豪华的门店,有些甚至只是一个推车或者档口,但它们靠着一招鲜征服了无数吃货的耐心。从长沙的经典黑色臭豆腐到南京的青色丙烯画,从童年记忆里的鸡蛋仔到让无数人“上头”的折耳根千层,这份榜单收录的每一款,都是经过排队检验的实力派。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
美食榜
天津十大传统小吃排行榜 煎饼果子排第几你说了算
天津,一座被海河滋养了六百年的城市,有着独属于码头的味觉基因。这里的吃食不讲排场、不拼食材金贵,拼的是手艺和规矩——煎饼果子必须用绿豆面,锅巴菜得用素卤,面茶撒的是双层芝麻盐。天津人对待吃这件事有一种近乎执拗的认真,也正是这份认真,让这些粗朴的小吃历经百年依旧是原来的味道。本篇榜单收录了十道最具津门风骨的传统小吃,排名不分先后,煎饼果子排第几,您吃了算。下面跟着榜中榜编辑一起来看看详细名单吧!
小吃
天津市
美食榜
湖南十大特色小吃排行榜 湖南名小吃有哪些好吃 湖南著名的小吃你吃过几个
湖南十大小吃名单如下:糖油粑粑、常德牛肉米粉、长沙臭豆腐、口味虾、刮凉粉、江永瑶山油茶、脑髓卷、永州喝螺、姊妹团子、湖南酱板鸭,下面请看榜单详细内容。
湖南美食
小吃
美食
湖南旅游
金华十大小吃 金华特色小吃有哪些 金华有什么名小吃
金华十大小吃名单如下:金华汤包、兰溪鸡子馃、浦江麦饼、金华酥饼、义乌东河肉饼、东阳沃面、义乌红糖酥饼、金华拉拉面、永康肉麦饼、赤岸豆皮素包,下面请看榜单详细内容。
金华美食
特色小吃
小吃
浙江美食
金华市
顺德十大名小吃 顺德特色小吃有哪些 顺德名小吃你都吃过吗?
佛山顺德十大小吃名单如下:大良双皮奶、伦教糕、大良蹦砂、大良牛乳、均安鱼饼、陈村粉、龙江煎堆、大良野鸡卷、凤城鱼皮角、花生驳撑,下面请看榜单详细内容。
佛山美食
特色小吃
美食
顺德区
广东省
中山十大特色小吃 中山有哪些名小吃 你吃过几种呢
中山十大小吃名单如下:小榄炸鱼球、石岐乳鸽、小榄菊花肉、芦兜粽、三乡濑粉、中山杏仁饼、中山粉果金吒、三乡茶果、荼薇蛋卷、蕉蕾粥,下面请看榜单详细内容。
中山美食
中山市
广东美食
广东省
铜仁十大小吃 铜仁特色小吃排行榜 铜仁名小吃有哪些
铜仁十大小吃名单如下:铜仁社饭、江口米豆腐、石阡绿豆粉、松桃卤鸭、思南花甜粑、思南米豆腐、江口豆腐干、侗乡油茶、糖醋芝麻冰凉粉、沿河糯米包子,下面请看榜单详细内容。
铜仁美食
特色小吃
贵州美食
美食
铜仁市
重庆小吃排名前十名 来重庆必吃的十大小吃 重庆有名气的街边小吃
重庆十大小吃名单如下:重庆酸辣粉、山城小汤圆、重庆小面、重庆麻辣烫、涪陵油醪糟、重庆抄手、重庆豆花饭、陈麻花、九园包子、重庆担担面,下面请看榜单详细内容。
重庆美食
小吃
美食
重庆旅游
宁夏固原十大特色小吃 固原小吃都有什么 固原十大名小吃
固原十大小吃名单如下:燕面揉揉、固原羊杂碎、固原酿皮、生汆面、固原烧鸡、羊羔头、固原麻食子、固原荞面搅团、隆德长面、固原拉皮,下面请看榜单详细内容。
特色小吃
固原美食
宁夏美食
固原市
宁夏
湖州十大著名小吃 湖州最有名的小吃 没吃过别说你来过湖州
湖州十大小吃名单如下:南浔定胜糕、千张包子、湖州大馄饨、安吉吴均汤包、震远同玫瑰酥糖、诸老大粽子、德清新市茶糕、细沙羊尾、张一品酱羊肉、雪饺,下面请看榜单详细内容。
湖州美食
特色小吃
小吃
湖州市
浙江美食
辽宁十大特色美食小吃 辽宁著名小吃都有哪些 这些辽宁名吃你都尝过吗
辽宁十大小吃名单如下:老边饺子、海城馅饼、马家烧麦、小市羊汤、沟帮子熏鸡、铁岭牛肉火勺、炒碴子、长宽猪蹄、辽阳塔糖、喇嘛糕,下面请看榜单详细内容。
辽宁美食
特色小吃
小吃
辽宁旅游
太原十大小吃排行榜 太原名小吃有哪些 你都吃过吗
太原十大小吃名单如下:莜面栲栳栳、太原头脑、太原一窝酥、百花稍梅、羊杂割、豌豆糕、鸡蛋醪糟、猫耳朵、太原老豆腐、孟封饼,下面请看榜单详细内容。
太原美食
特色小吃
山西美食
太原市
山西省
温州十大小吃有什么 温州特色小吃排行 温州有什么小吃
温州十大小吃名单如下:温州鸭舌、温州鱼丸、温州鱼饼、温州馄饨、猪脏粉、灯盏糕、松糕、炒粉干、温州糯米饭、永嘉麦饼,下面请看榜单详细内容。
温州美食
浙江美食
特色小吃
温州市
浙江省
衡阳十大小吃 衡阳有什么美食小吃 衡阳特色小吃排行
衡阳十大小吃名单如下:衡阳鱼粉、渣江假羊肉、茅市烧饼、渣江米粉、石鼓酥薄月饼、常宁凉粉、衡阳鱼丸子、衡阳唆螺、白沙烧饼、耒阳坛子菜,下面请看榜单详细内容。
特色小吃
衡阳美食
湖南美食
衡阳市
湖南省
漳州十大特色小吃 漳州名小吃有哪些 最后一个你敢吃吗?
漳州十大小吃名单如下:漳州卤面、面煎粿、手抓面、白水贡糖、鼎边糊、猫仔粥、杜浔酥糖、海蛎煎、海澄双糕润、漳州四果汤,下面请看榜单详细内容。
漳州美食
特色小吃
福建美食
美食
漳州市
甘肃十大特色美食小吃 甘肃最有名的小吃有哪些 甘肃小吃排行榜
甘肃十大小吃名单如下:兰州清汤牛肉面、河州包子、张掖搓鱼子、羊肉垫卷子、天水呱呱、拨疙瘩、静宁烧鸡、甘肃浆水面、武威面皮、东乡手抓,下面请看榜单详细内容。
甘肃美食
特色小吃
小吃
美食
甘肃省
张家界十大著名小吃 张家界十大特色名吃排行榜 去张家界必吃小吃
张家界十大小吃名单如下:张家界凉面、湘西酸萝卜、草帽面、社饭、糖油粑粑、土家糍粑、绿豆面、干魔芋、慈利米粉、桑植盐豆腐干,下面请看榜单详细内容。
小吃
美食
张家界市
城市
加载更多
相关分类
小吃
甜品
饮品
烘焙
汤羹
早餐
主食
凉菜
荤菜
素菜
菜式定位
地方菜
外国菜
下酒菜
中国小吃
冰粉
臭豆腐
麻花
家常菜
菜系分类
菜品口味
热门文章
芒市十大小吃
西安十大小吃
克拉玛依十大小吃
上饶十大小吃
青铜峡十大小吃
从化十大小吃
襄阳十大小吃
港澳台十大小吃
江阴十大小吃
鹰潭十大小吃
台山十大小吃
衢州十大小吃
运城十大小吃
抚州十大小吃
南京十大小吃
热门词条
1
狗不理包子
2
沙县小吃
3
10种好吃的盖浇饭
4
盱眙龙虾
5
新疆水果
6
山阴油炸糕
7
烧烤
8
TWG Tea
9
龙居月饼
10
马家火勺
11
酒心糖
12
肉夹馍
13
平罗麦芽糖
14
山东煎饼
15
茄盒
16
拍黄瓜
17
新北芋圆
18
香格里拉牦牛肉干巴
19
梁河豌豆粉
20
三色藜麦苏打饼干